Składniki:
2-3 świeże grzyby Shiitake
2 sztyft selera
Czerwona papryka
Przyprawy: olej, sól, sos ostrygowy i skrobia

Wskazówki dotyczące gotowania:
1: Przytnij seler, spłucz, a następnie pokrój na segmenty 2-cm.
2. Usuń dolną część grzyba Shiitake i odrzuć, spłucz czapki przed pokrojeniem.
3: Idź do nasion czerwonej papryki i pokrój na kawałki lub plasterki.
4. W gorącym woku dodaj olej, gdy jest gorący, dodaj pokrojone grzyby Shiitake i często smaż, aż będzie miękkie.
5. Połącz z segmentami selera, kawałkami czerwonej papryki i zapalaj przez 2-3 minut.
6. Sezon do smaku ze szczyptą soli, łyżką sosu ostrygowego. I, jeśli chcesz, zagęść go mieszaniną wody i skrobi. Podawaj i ciesz się.