1. Namoczyć czarne grzyby, usunąć dolną część, a następnie rozerwać na małe kawałki. 

Umyj brokuły i pokrój na kawałki.

2. Przygotuj garnek z przegotowaną wodą, skrop kilkoma kroplami oleju z orzeszków ziemnych i szczyptą soli, następnie wrzuć kawałki brokułów i szybko zagotuj, w końcu wylej łyżkę, pozwól usiąść w zimnej wodzie i spuść nadmiar wody.

3. Przypraw brokuły olejem sezamowym i sosem ostrygowym.

4. Podgrzej garnek, wlej do umiarkowanego oleju, następnie cebulę i imbir, następnie kawałki czarnego grzyba i plasterki marchwi.

5. Połącz z przyprawionymi kawałkami brokułów, posyp odrobiną kurczaka w proszku, jeśli chcesz. Cieszyć się.