Składniki:
Suszone Shiitakes
Fermentowana ślepa fasola
Ciemny sos sojowy
Lekki sos sojowy
Cukier
Oliwa z oliwek
Fermentowana ślepa fasola
Ciemny sos sojowy
Lekki sos sojowy
Cukier
Oliwa z oliwek
Kroki:
Instrukcje:
1. Wysusz suszone Shiitakes, zanurz w wodzie do miękkości, odrzuć dolną część, a następnie kości.
2. Podgrzej garnek i dodaj umiarkowany olej, dodaj umiarkowaną sfermentowaną ślepą fasolę, kości Shiitake i smaż, aż pachną.
3. Wlej umiarkowaną wodę, ciemny sos sojowy, lekki sos sojowy i cukier do sezonu.
4. Gdy mieszanina staje się pogrubiona, z wyjątkiem zimnej butelki.