W ostatnich latach przemysł grzybowy został uchwycony jako jeden z czterech filarów przemysłu, który promuje rolników do generowania przychodów w Mudanjiang City, w prowincji Heilongjiang w Chinach. Teraz miasto stało się największym chińskim regionem produkcji i marketingu czarnego grzyba.
W ubiegłym roku pojemność brutto uprawy grzybów osiągnęła 4.3 miliardów worków, a dochody na osobę na osobę trafiły do 3500 CNY w mieście.
"Czarne grzyby i grzyby głowy małpy są charakterystycznymi produktami rolnymi w północno-wschodnich Chinach. Z biegiem lat, wraz z przyspieszeniem dostosowania strukturalnego w uprawie roślin uprawnych, produkcja czarnego grzyba z każdym rokiem wzrastała we wszystkich regionach prowincji Heilongjiang, "wprowadza spółdzielnię zaopatrzenia i marketingu w Mudanjiang City, dodając, że w przypadku, gdy rynki zbytu są ograniczone do północno-wschodnich Chin, OVERSUPPLY jest łatwe do zdobycia.
W tym roku, aby odwrócić sytuację, która kładzie nacisk na dużą ilość i niską cenę, Mudanjiang City energicznie promuje Facility Agriculture, prowadzi rolników i wyspecjalizowane spółdzielnie, aby zrealizować produkcję grzybów w trybie szklarniowym iw trybie ogrodniczym. Aby przeanalizować aktualną sytuację, cena rynkowa trybu cieplarnianego Czarne grzyby mogą zostać zniesione przez 1-CNY w porównaniu z trybem pola. Poza tym anty-sezonowa produkcja może być osiągnięta na grzybie głowy Małpki, podczas gdy produkty są lepszej jakości i mają wysoką cenę.
Zgodnie z badaniem z powiązanego działu, w 2017, tempo przetwarzania grzybów osiągnęło tylko 8% w Mudanjiang City.
W porównaniu z ceną detaliczną 60 CNY za kg na rynku północno-wschodnim, obecna cena rynkowa na najwyższej jakości czarnego grzyba osiąga 100 CNY za kg w prowincji Guangdong, podczas gdy cena eksportowa do Korei jest podwojona do 120 CNY za kg.