Ponad połowa grzybów na Ukrainie jest uprawiana na 3 etapie kompostu – to wynik zmniejszenia objętości.
Według informacji otrzymanych przez agencję UMDIS od producentów kompostu na Ukrainie, popyt na kompost fazy 3 nieznacznie spadł w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.
W tym samym czasie produkcja kompostu fazy 2 spadła o ponad połowę z powodu zmniejszonego popytu.
W wyniku tych zmian już latem 2022 roku ilość pieczarek wyprodukowanych na kompoście fazy III przekroczy ilość pieczarek uprawianych na kompoście fazy II.
Przypomnijmy, że w wyniku rosyjskiej agresji na przełomie lutego i marca większość kompostowni na Ukrainie przestała nasączać nowe partie kompostu, a proces ten wznowiono dopiero pod koniec marca, stopniowo zwiększając wolumeny.
W maju 2022 r. wielkość zamówień kompostowych na Ukrainie osiągnęła około 60% przedwojennego poziomu typowego dla tego okresu.
Jednak okres niskich cen pieczarek w czerwcu i całe lato negatywnie wpłynął na optymizm pieczarek, dlatego dziś produkcja kompostu w kraju wynosi około 50% poziomu z analogicznego okresu ubiegłego roku.
W tym samym czasie nie działa kompostownia Grikar-APS w regionie Charkowa i kompostownia Agrotandem-Plus (Mriya SE).
W ten sposób 100% kompostu na sprzedaż na Ukrainie jest obecnie dostarczane na rynek przez 4 firmy produkujące kompost: Agaris Miko Ukraine (obwód Tarnopolski), Agaris Miko Center (obwód czerkaski), VG Farming (Veres, obwód czerkaski), World of Straw (obwód Mikołajów).
Kompost fazy 3 jest oferowany zarówno przez rośliny Agaris, jak i World of Straw.