Nietrudno sobie wyobrazić, że zmniejszony przepływ powietrza wchodzącego do kompostu nie jest dobry dla jego jakości. Aby utrzymać wysoką jakość kompostu, ważne jest, aby rury pod podłogą bunkra były czyste i wolne od zatorów. Zablokowane rury mogą prowadzić do gromadzenia się wody w bunkrze…

Faza 1: Przygotowanie świeżego kompostu Proces uprawy grzybów rozpoczyna się od wytworzenia świeżego kompostu. Do tworzenia kompostu używa się zbilansowanej mieszanki różnych surowców, w tym siana, słomy i obornika drobiowego. Właściwa wilgotność, temperatura i napowietrzenie są kluczem do wywołania pożądanych reakcji chemicznych w…

Jeśli ktoś chce rozpocząć rozmowę z hodowcą (lub konsultantem), zacznij mówić o podlewaniu. Ile, kiedy i jaką metodę podlewania, żeby mieć jakikolwiek sens, musisz najpierw zdefiniować okres. Podlewa się glebę okrywową i podlewa grzyby i między rzutami. Ten blog jest…

Te trzy zasady są podstawą zwalczania chorób na pieczarkarni. Moim zdaniem nie ma farmy, na której nie ma gdzieś miejsca choroby, ale w zależności od tego, co zostanie zrobione, przerodzi się w poważny problem lub pozostanie ukrytą bombą zegarową. Jeśli problem…

Gdy ciepłe objęcia słońca otulają ziemię, pod koronami lasów, na polach, a nawet na naszych podwórkach wyłania się cichy cud. Grzyby, te zagadkowe i różnorodne organizmy, mają swoją własną historię do opowiedzenia w okresie letnim. Od żywych barw po ukryte ekosystemy — wyruszmy w globalną…

Ostatnio w kilku gospodarstwach zaobserwowano pewne objawy wirusa, co oznacza konieczność większego skupienia się na higienie. Higiena obejmuje wszelkie działania mające na celu zminimalizowanie ryzyka rozwoju i rozprzestrzeniania się chorób oraz szkodników. Największe ryzyko skażenia chorobami i szkodnikami występuje w momencie napełniania i kiedy…