Według cytatu grzybowego dostarczonego przez Pekin Fengtai Rynek Produktów Rolnych w dniu 18 marca, grzyb Shiitake, grzyb Superior Shiitake, Pleurotus cornucopiae, Pleurotus geesteranus, boczniak królewski, Drumstick i Agrocybe cylindracea to 7 odmian wykazujących spadek cen.
1. Cena grzyba Shiitake spadła z 8 do 7 CNY za kg, co wskazuje na 12% zakresu spadku.
2. Cena grzyba Superior Shiitake spadła z 20 do 16 CNY za kg, co wskazuje na 20% zakresu spadku.
3. Cena Pleurotus cornucopiae spadła z 10 do 9.2 CNY na kg, co wskazuje na 8% zakresu spadku.
4.Cena Pleurotus geesteranus spadła z 12 do 10 CNY za kg, co wskazuje na 16% zakresu spadku.
5. Cena ostryg króla spadła z 9 do 7 CNY za kg, co wskazuje na 22% zakresu spadku.
6. Cena grzyba Drumstick spadła z 12 do 10 CNY za kg, co wskazuje na 16% zakresu spadku.
7.Cena Agrocybe cylindracea spadła z 10 do 9.2 CNY na kg, co wskazuje na 8% zakresu spadku.
Przeciwnie, 18 marca, boczniak i Enoki to 2 odmiany, które wykazują wzrost cen.
1. Cena boczniaka wzrosła z 5 do 5.2 CNY za kg, co wskazuje na 4% zakresu wzrostu.
2 Cena grzyba Enoki wzrosła z 5.5 do 7 CNY za kg, wskazując 27% zakresu wzrostu.
„Cena grzyba z białego buku, guzika, główki małpy, grzyba brązowego Shimeji, Auricularia polytricha, grzyba ze słomy, Stropharia rugosoannulata, grzyba czarnego i Pleurotus nebrodensis wynosi odpowiednio 15 CNY, 12 CNY, 16 CNY, 13.3 CNY, 4 CNY, 20 CNY, 12 CNY, 7 CNY i 14 CNY za kg ”, gorąco wita osobę odpowiedzialną za Pekin Fengtai.