Według cytatu z grzybów dostarczonego przez Szanghajski Jiangqiao Rynek Hurtowy Warzyw, 16 marca grzyb Shiitake, grzyb bukowy biały, Agrocybe cylindracea i grzyb brązowy Shimeji to 4 odmiany wykazujące spadek cen.

1. Cena grzyba Shiitake spadła z 12 do 11 CNY za kg, co wskazuje na 8% zakresu spadku.

2. Cena grzyba bukowego spadła z 15 do 10.8 CNY za kg, co wskazuje na 28% zakresu spadku.

3.Cena Agrocybe cylindracea spadła z 12 do 10 CNY na kg, co wskazuje na 16% zakresu spadku.

4.Cena brązowego grzyba Shimeji spadła z 13.3 do 11.6 CNY za kg, co wskazuje na 12% zakresu spadku.

Wręcz przeciwnie, 16 marca, grzybek podudzia, grzybek, biały grzyb Enoki, żółty grzyb Enoki, grzyb małpy i czarny grzyb to 6 odmian, które wykazują wzrost cen.

1. Cena grzyba Drumstick wzrosła z 12 do 13 CNY za kg, co wskazuje na 8% zakresu wzrostu.

2.Cena grzyba guzika wzrosła z 12 do 15 CNY za kg, co wskazuje na 25% zakresu wzrostu.

3.Cena białego grzyba Enoki wzrosła z 6 do 9 CNY za kg, co wskazuje na 50% zakresu wzrostu.

4.Cena żółtego grzyba Enoki wzrosła z 8 do 9 CNY za kg, co wskazuje na 12% zakresu wzrostu.

5.Cena główki małpy wzrosła z 14 do 16 CNY za kg, co wskazuje na 14% zakresu wzrostu.

6.Cena czarnego grzyba wzrosła z 7 do 8 CNY za kg, co wskazuje na 14% zakresu wzrostu.

„Cena boczniaka, Pleurotus cornucopiae, boczniaka królewskiego, pieczarki z owoców morza i pieczarki Shiitake wynosi odpowiednio 7 CNY, 12 CNY, 7 CNY, 8 CNY i 18 CNY za kg”, przedstawia osobę odpowiedzialną za hurtowy rynek warzywny w Szanghaju Jiangqiao ciepło