Według cytatu grzybowego dostarczonego przez rynek produktów rolnych Guangdong Haijixing, 25 grudnia, boczniak, Agrocybe cylindracea i Pleurotus geesteranus to 3 odmiany wykazujące spadek cen.

1. Cena ostrygowate spadła z 10 do 8 CNY za kg, co wskazuje na 20% zakresu spadku.

2. Cena Agrocybe cylindracea spadła z 14 do 12 CNY za kg, wskazując 14% zakresu spadku.

3. Cena Pleurotus geesteranus spadła z 20 do 16 CNY za kg, wskazując 20% zakresu spadku.

Wręcz przeciwnie, do 25 grudnia grzyb Shiitake, grzyb Superior Shiitake, grzyb Słoma, King Oyster, Enoki, White Buk i Brown Shimeji to 7 odmian wykazujących wzrost cen.

1. Cena grzyba Shiitake wzrosła z 14 do 15 CNY za kg, wskazując zakres 7% wzrostu.

2. Cena grzyba Shiitake Superior wzrosła z 16 do 17 CNY za kg, wskazując zakres 6% wzrostu.

3. Cena grzyba ze słomy wzrosła z 26 do 28 CNY za kg, wskazując 8% zakresu wzrostu.

4. Cena boczniaka Kinga wzrosła z 6 do 7 CNY za kg, wskazując na 17% wzrostu zasięgu.

5. Cena grzyba Enoki wzrosła z 8 do 9 CNY za kg, wskazując zakres 13% wzrostu.

6. Cena grzyba białego buka wzrosła z 16.7 do 17.5 CNY za kg, wskazując zakres wzrostu 5.

7. Cena grzyba Brown Shimeji wzrosła z 18.3 do 20 CNY za kg, co wskazuje na 9% wzrostu zasięgu.

„Cena grzybów czarnych, grzybów guzikowych i grzybów z owoców morza wynosi odpowiednio 5.6 CNY, 12 CNY i 10 CNY za kg. Od początku grudnia cena grzybów ogólnie rośnie na naszym rynku, szczególnie w przypadku boczniaka Enoki i Kinga ”- z entuzjazmem przedstawia kierownik rynku produktów rolnych w Haijixing w Guangdong.