Według oferty grzybów dostarczonej przez Shaanxi Xi'an Xinqiao Market, w sierpniu 29, Superior Shiitake, Shiitake, Oyster i Grzyb guzowy to odmiany 4, które wykazują spadek cen.

1. Cena Najwyższy grzyb Shiitake spadła z 17 do 16 CNY za kg, wskazując 6% zakresu spadku.

 

2. Cena Grzyby shiitake spadła z 13 do 12 CNY za kg, wskazując 8% zakresu spadku.

 

3. Cena boczniak spadła z 14 do 7 CNY za kg, wskazując 50% zakresu spadku.

 

4. Cena Pieczarka spadła z 12 do 11.5 CNY za kg, wskazując 4% zakresu spadku.

 

Przeciwnie, do sierpnia 29, biały buk, boczniak królewski, Enoki, brązowy Shimeji i owoce morza to odmiany 5, które wykazują wzrost cen.

 

1. Cena Biały grzyb bukowy wzrósł z 10.6 do 14.2 CNY za kg, wskazując zakres wzrostu 34.

 

2. Cena King boczniak wzrósł z 5.5 do 6.5 CNY za kg, wskazując zakres wzrostu 18.

 

3. Cena Grzyby Enoki wzrósł z 3.3 do 5.5 CNY za kg, wskazując zakres wzrostu 67.

 

4. Cena Brązowy grzyb Shimeji wzrósł z 13.3 do 18.3 CNY za kg, wskazując zakres wzrostu 38.

 

5. Cena Owoce morza grzyb wzrósł z 8 do 10.4 CNY za kg, wskazując zakres wzrostu 30.

 

„Gdy pogoda staje się zimna, grzyby ostrygowe rosną szybko, a ich podaż rośnie. Ogólnie rzecz biorąc, cena grzybów ma ogólny trend wzrostowy na naszym rynku ”- gorąco wita dyrektor Shaanxi Xi'an Xinqiao Market.