Zgodnie z wyceną grzybów dostarczoną przez rynek hurtowy Jiangsu Changzhou Lingjiatang, w dniu 22 lipca grzyb Shiitake, grzyb Superior Shiitake, grzyb Enoki, biały buk, brązowy grzyb Shimeji i grzyb z owoców morza to 6 odmian, które wykazują wzrost cen.

1. Cena grzyba Shiitake wzrosła z 15 do 16 CNY za kg, wskazując zakres 7% wzrostu.

2. Cena grzyba Shiitake Superior wzrosła z 16 do 20 CNY za kg, wskazując zakres 25% wzrostu.

3. Cena grzyba Enoki wzrosła z 4 do 5 CNY za kg, wskazując zakres 25% wzrostu.

4. Cena grzyba białego buka wzrosła z 8 do 11 CNY za kg, wskazując zakres wzrostu 38.

5. Cena grzyba Brown Shimeji wzrosła z 8 do 11 CNY za kg, co wskazuje na 38% wzrostu zasięgu.

6. Cena grzyba z owoców morza wzrosła z 8 do 11 CNY za kilogram, wskazując zakres wzrostu 38%.

Wręcz przeciwnie, do 22 lipca grzyb biały (Grzyb guzikowy) jest jedyną odmianą, która wykazuje spadek cen z 14 do 12 CNY za kg, co wskazuje na 14% zakresu spadku.

„Cena Pleurotus geesteranus, boczniaka królewskiego, czarnego grzyba, Agrocybe cylindracea, Cordyceps militaris i grzyba słomianego wynosi odpowiednio 12 CNY, 5 CNY, 7 CNY, 10 CNY, 20 CNY i 20 CNY za kg. W porównaniu z ceną z czerwca, obecnie cena pieczarek znajduje się w ogólnej tendencji wzrostowej. A ze względu na źródło zaopatrzenia cena Agrocybe cylindracea na rynku znacznie się waha” – ciepło przedstawia kierownik rynku hurtowego Jiangsu Changzhou Lingjiatang.