Paczkę brązowego grzyba Shimeji

Brokuły 1

Przyprawy: lekki sos sojowy, sól i olej

1. Odetnij dolną część brązowego grzyba Shimeji, a następnie włóż się w osobniki. 

2. Podziel brokuły na kawałki, zbij je i wyjmij łyżeczką.

3. W woku rozgrzać olej, raz gorący, upuścić w brązowych grzybach Shimeji i mieszać do miękkości, a następnie połączyć z kawałkami brokułów i często wrzucać na średnim i wysokim ogniu.

4. Doprawić odrobiną soli, jasnym sosem sojowym i dobrze wymieszać. Serwuj i ciesz się.