Przepis tygodnia: zupa grzybowa

Dec 19, 2018

Składniki:

Czwarta część melona zimowego (Benincasa hispida)

2-3 świeże Shiitakes

Misy 2 z bulionu z kurczaka, najlepiej domowej roboty

Garść posiekanej szalotki

Przyprawy: sól i cukier

Metoda gotowania:

1. Opłucz zimowy melon i pokrój w paski.

2. Lekko spłucz świeże Shiitakes, odrzuć dolną część, a następnie pokrój nakrętki w górę.

3. Doprawić odrobiną soli i cukru. A jeśli chcesz, posyp garstką posiekanej szalotki.

Pliki cookie ułatwiają nam świadczenie usług. Korzystając z naszych usług, pozwalasz nam korzystać z plików cookie.

Pasek menu