Składniki:
Grzyby guzikowe 2,
1 marchew
Brokuły 1,
Umiarkowane plasterki imbiru, ząbek czosnku,
Przyprawy: sól, sos ostrygowy, skrobia kukurydziana, olej roślinny
Instrukcje:
1. Najpierw usuń kość podudzia, a następnie pokrój ciało na małe kawałki.
2. Opłucz marchewkę, grzyby guzikowe, a następnie pokrój je w plasterki.
3. Opłucz brokuły, a następnie rozetnij je na kawałki.
4. Pickle podudzia kawałki z solą, sos ostrygowy i skrobi kukurydzianej przez 10 minut lub tak.
5. Zbierz wszystkie składniki, a następnie je wyłóż i odłóż na bok.
6. Podgrzej garnek, zrzuć umiarkowanym olejem, upuść imbir, plastry czosnku, kawałki podudzia i smaż do zmiany koloru.
7. Połącz z plasterkami marchwi i smaż do miękkości. Na koniec upuść kawałki brokułów, plasterki pieczarek, kawałki podudzie i smaż na 2-5 minut. Na koniec dostosuj przyprawę odrobiną soli. Cieszyć się.