Nietrudno sobie wyobrazić, że zmniejszony przepływ powietrza wchodzącego do kompostu nie jest dobry dla jego jakości. Aby utrzymać wysoką jakość kompostu, ważne jest, aby rury pod podłogą bunkra były czyste i wolne od zatorów. Zablokowane rury mogą prowadzić do gromadzenia się wody w bunkrze…

Ostatnio w kilku gospodarstwach zaobserwowano pewne objawy wirusa, co oznacza konieczność większego skupienia się na higienie. Higiena obejmuje wszelkie działania mające na celu zminimalizowanie ryzyka rozwoju i rozprzestrzeniania się chorób oraz szkodników. Największe ryzyko skażenia chorobami i szkodnikami występuje w momencie napełniania i kiedy…

Zbieranie grzybów to coś więcej niż tylko usuwanie ich z łóżek. Obsługa i zbieranie odpowiednich grzybów ma kluczowe znaczenie. Tworzenie przestrzeni, która pozwoli im urosnąć, to nie tylko plon. Grzyb z wystarczającą ilością miejsca ma lepsze parowanie i lepiej, dłużej zachowa jakość i będzie…

Grzyby, które rosną między pierwszą a drugą przerwą, nazywane są tweenerami lub między grzybami. Są to bardzo twarde grzyby, ponieważ miały dużo wody pod koniec przerw, ale po zerwaniu szybko się odbarwiają z powodu tej wody. Są jednak białe w środku i…

Dla optymalnej kontroli klimatu, dokładne i wiarygodne pomiary są oczywiście bardzo ważne, a konserwacja skrzynki CO2 powinna być standardem w każdym gospodarstwie. Pierwszą rzeczą byłoby sprawdzenie rurek i zaworów magnetycznych pod kątem wycieków. Jeśli zawory przeciekają, należy je natychmiast wymienić, ponieważ…

Wiele gospodarstw obawia się, że woda bezpośrednio na grzybach pogorszy jakość, ale ja się z tym nie zgadzam. Oczywiście zależy to od ilości używanej wody i momentu podlewania, te szczegóły są bardzo ważne, ale jeśli dobrze zarządzana woda na grzybach…