De toenemende vraag naar verpakt voedsel ondersteund door een toenemend aantal warenhuizen zal waarschijnlijk bijdragen aan de wereldwijde champignonmarkt. Fortune Business Insights heeft een rapport aangekondigd met als titel "Paddenstoelmarktgrootte, aandeel en wereldwijde trend per cultivatetype (knop, Shiitake, oester, melkachtig, stro, Reishi), producttype (verse paddestoel, gedroogde paddestoel, bevroren paddestoel), geografie voorspelling tot 2026. " Mushroom biedt verschillende gezondheidsvoordelen, zoals preventie van ziekten zoals kanker en anderen. Dit zal naar verwachting de vraag doen toenemen.

Enkele van de belangrijkste bedrijven die aanwezig zijn in de Global Mushroom Market zijn

o Phillips Mushroom Farms Inc.
o Bounduelle Fresh Europa
o Agro Nederlandse Industrie B.V.
o Ecolink Oostzee
o Monterey Mushrooms Inc.
o Hughes Paddestoel
o California Mushroom Farms Inc. en The Mushroom Company.

Het rapport classificeert de wereldmarkt in verschillende segmenten. Qua regio had Asia Pacific in 2018 een aanzienlijk aandeel op de wereldmarkt. De regio zal naar verwachting verder groeien met een indrukwekkend tempo. Vanwege de groeiende bevolking in India en China zal de vraag naar paddestoelen waarschijnlijk toenemen gedurende de voorspelde periode. Afgezien hiervan, zijn deze landen getuige van hoog geacht voor voedingsvoeding, die naar verwachting de groeisnelheid op de wereldmarkt zal verhogen.

Voor het volledige artikel, klik op hier