Ingrediënten:
Een komkommer,
Een King oesterzwam,
Specerijen: Zout, kippenpoeder, olie, gemalen peper
Kookprocedures:
1. Spoel de komkommer af, verwijder het onderste deel van de King oesterzwam, snijd het vervolgens in plakjes en bewaar het apart.
2. Verhit de wok, laat de plakjes knoflook erin glijden en bak tot het geurig is (laat knoflook weg indien niet gewenst), combineer dan met de plakjes koning oesterzwammen, plakjes komkommer en roerbak 2 minuten op hoog vuur.
3. Breng op smaak met een snufje zout en kippenpoeder. Bestrooi voor het opdienen met een handvol gemalen peper en meng goed.