Als de op één na grootste paddenstoelvariëteit in China, bezet Black-schimmel 18% van de bruto-paddenstoeloutput van China.
"In 2017 bereikte de bruto paddestoeloutput 528,000 ton en bereikte de output 13 miljard CNY in de provincie Yunnan in China. Door 2020 zal de verwachte bruto output 720,000 ton bereiken, terwijl de geschatte uitgebreide outputwaarde meer dan 30 miljard CNY binnen de provincie bedraagt, "introduceert Mr. Sun Dafeng, president van Mushroom Association uit de provincie Yunnan, China, hartelijk De zwarte schimmelcultuur wint aan populariteit in de provincie Yunnan en de lokale schimmelzwamindustrie vereist een doorbraak van bronnen, variëteit, teelt, behoud, verwerking, standaard en andere aspecten om te streven naar een gezonde en duurzame ontwikkelingstrend.