Volgens de prijsopgave van de Shandong Huangshan Vegetable & Fruit Wholesale Market, zijn op 4 maart Shiitake-paddenstoelen, King-oesterzwammen, Button-paddenstoelen, Enoki-paddenstoelen, Brown Shimeji-paddenstoelen, Witte beukenzwammen en Zeevruchtenpaddestoelen 7 variëteiten die prijsdaling laten zien.

1. De prijs van Shiitake-paddestoel is gedaald van 12 naar 10 CNY per kg, wat een indicatie is van 16% van het vervalbereik.

2. De prijs van King-oesterzwam is gedaald van 8 naar 7.5 CNY per kg, wat een indicatie is van 6% van de achteruitgang.

3. De prijs van de champignon is gedaald van 10 naar 8 CNY per kg, wat duidt op 420% van het dalingsbereik.

4. De prijs van Enoki-champignons is gedaald van 7.5 naar 4.5 CNY per kg, wat duidt op 40% van het dalingsbereik.

5. De prijs van de bruine Shimeji-paddenstoel is gedaald van 20 naar 15 CNY per kg, wat duidt op 25% van het vervalbereik.

6. De prijs van witte beukenzwam is gedaald van 18.3 naar 13.3 CNY per kg, wat wijst op 27% van het vervalbereik.

7.Prijs van zeevruchtenpaddestoel is gedaald van 10 tot 7 CNY per kg, wat een indicatie is van 30% van het vervalbereik.

"De prijs van superieure shiitake-paddenstoelen en oesterzwammen is op onze markt respectievelijk 18 en 8 CNY per kg", stelt de manager van de groothandelsmarkt voor groenten en fruit in Shandong Huangshan.