Volgens het paddenstoelencitaat van Beijing Xinfadi Agricultural Products Wholesale Market, zijn op 2 maart Enoki-paddenstoel, Knooppaddestoel, Shiitake-paddenstoel, Superior Shiitake-paddenstoel, Pholiota nameko, Cordyceps militaris en Drumstick-paddenstoel 7 soorten die prijsdaling vertonen.

1. De prijs van Enoki-champignons is gedaald van 9 naar 6.25 CNY per kg, wat duidt op 30% van het dalingsbereik.

2. De prijs van de champignon is gedaald van 18 naar 10 CNY per kg, wat duidt op 44% van het dalingsbereik.

3. De prijs van Shiitake-paddestoel is gedaald van 10 naar 6 CNY per kg, wat een indicatie is van 40% van het vervalbereik.

4. De prijs van de superieure Shiitake-paddenstoel is gedaald van 20 naar 14 CNY per kg, wat een indicatie is voor 30% van het vervalbereik.

5. De prijs van Pholiota nameko is gedaald van 15 naar 12.5 CNY per kg, wat wijst op 16% van het dalingsbereik.

6. De prijs van Cordyceps militaris is gedaald van 12 naar 10 CNY per kg, wat wijst op 16% van het dalingsbereik.

7. De prijs van Drumstick-paddestoel is gedaald van 10 naar 8 CNY per kg, wat wijst op 20% van het dalingsbereik.

“De prijs van King-oesterzwam is 9 CNY per kg. Beïnvloed door COVID-19, blijft de prijs van champignons in onze markt dalen, ”introduceert manager van Beijing Xinfadi Agricultural Products Wholesale Market.