Volgens de champignonquotering van de Guangdong Jiangnan Fruit & Vegetable Market zijn op 21 februari de witte beukenzwam, de Agrocybe cylindracea, de Enoki-paddenstoel en de bruine Shimeji-paddenstoel 4 variëteiten waarvan de prijs daalt.
1. De prijs van witte beukenzwam is gedaald van 19.2 naar 18.3 CNY per kg, wat wijst op 5% van het vervalbereik.
2. De prijs van Agrocybe cylindracea is gedaald van 11 naar 8 CNY per kg, hetgeen duidt op 27% van het dalingsbereik.
3. De prijs van Enoki-champignons is gedaald van 10 naar 6.5 CNY per kg, wat duidt op 35% van het dalingsbereik.
4. De prijs van de bruine Shimeji-paddenstoel is gedaald van 20 naar 18.3 CNY per kg, wat duidt op 9% van het vervalbereik.
Integendeel, op 21 februari zijn Shiitake-paddestoel, Pleurotus nebrodensis, King-oesterzwam en Pleurotus geesteranus 4 variëteiten die prijsstijgingen vertonen.
1. De prijs van Shiitake-paddestoel is gestegen van 16 naar 17 CNY per kg, wat aangeeft dat het stijgingsbereik 6% is.
2. De prijs van Pleurotus nebrodensis is gestegen van 17 tot 18 CNY per kg, wat aangeeft dat het stijgingsbereik 6% is.
3 De prijs van King-oesterzwam is gestegen van 7 naar 7.4 CNY per kg, hetgeen 6% van het stijgingsbereik aangeeft.
4 De prijs van Pleurotus geesteranus is gestegen van 6 naar 8 CNY per kg, hetgeen 33% van het stijgingsbereik aangeeft.
"De prijs van de champignon met zeevruchten bedraagt 11 CNY per kg", stelt de manager van de Guangdong Jiangnan Fruit & Vegetable Market hartelijk voor.