Recept van de week: champignonsoep

Recept van de week: champignonsoep

Dec 19, 2018

 

Ingrediënten: 
Een kwart van de wintermeloen (Benincasa hispida)
2-3 verse shiitakes
2 kommen kippenbouillon, bij voorkeur zelfgemaakt
Een handvol gehakte sjalot
Specerijen: zout en suiker

Kook methode: 
1. Spoel de wintermeloen af ​​en snijd in reepjes.
2. Spoel verse shiitakes lichtjes, gooi het onderste gedeelte weg en snijd de dopjes in plakjes.
3. Breng op smaak met een scheutje zout en suiker. En als je wilt, bestrooi met een handvol gehakte sjalot.

Nieuwste van Mushroom Matter

terug naar boven
Cookies maken het voor ons gemakkelijker om u onze diensten te leveren. Met het gebruik van onze diensten geeft u ons toestemming om cookies te gebruiken.
Meer informatie Ok