성분:
치킨 필렛 500 gr 큐브
100 gr 슬라이스 표고 버섯
400 gr 얇게 썬 채소 (예 : 청경채, 적 양파, 배추, 설탕 스냅)
1.5dl 간장
4dl 물
다진 고수 2 큰술
구운 참깨 2 큰술
참기름
국수 4 인분
새우 과자

준비 :
냄비에 물을 채우고 끓입니다. 닭고기에 카레 가루, 소금, 후추로 간을하고 프라이팬에 구워줍니다. 표고 버섯을 넣고 볶습니다. 그런 다음 냄비에 참기름을 튀기고 다진 야채 믹스를 센 불로 볶습니다. 물과 간장을 3 분 정도 넣고 뚜껑을 닫고 3 분 더 찐다. 그동안 국수를 약간의 소금으로 요리하십시오. 야채가 알 덴테가되면 닭고기와 표고 버섯을 넣고 잠시 끓입니다. 마지막으로 국수를 넣고 잘게 썬 고수풀, 볶은 깨, 소금과 후추로 맛을 낸다. 이 요리를 새우 크래커와 함께 제공하십시오.

맛있게 드세요!