조리법 : 표고 버섯과 옥수수 짚으로 버섯 스프

준 05, 2019

성분:

240g 짚으로 버섯
표고 버섯 한 줌
옥수수
 

단계 : 

1. 표고 버섯의 바닥 부분을 떼어내어 헹구고 덩어리로 자릅니다. 짚으로 버섯을 헹구고 거칠게 자릅니다.
2. 냄비를 가열하고, 기름 한 스푼을 넣고, 뜨거울 때 밀짚 버섯 조각에 넣고 표고 버섯 덩어리를 고 불꽃에 튀긴 다음 2 ~ 3 그릇의 물과 옥수수 조각과 결합하여 끓입니다. 그 후 다른 5 분 정도 끓입니다.
3. 마지막으로 소금으로 꼬집어 잘 섞는다. 봉사하고 즐기십시오.
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