버섯 농업에 혁명을 일으킬 생분해성 가방

9 월 08, 2023

퀸즈랜드 대학교 연구진은 업계와 협력하여 버섯 재배에 사용할 수 있는 생분해성 '비닐' 백을 개발하고 있으며, 이는 포장 및 제조 분야에서 수익성 있는 기회를 열어줄 수 있습니다.

UQ의 호주 생명공학 및 나노기술 연구소의 Nasim Amiralian 박사는 퀸즈랜드 생산자인 Scenic Rim Mushrooms와 협력하여 회사의 플라스틱 '성장 백'에 대한 의존도를 줄이고 있습니다.

"자루는 균류 산업 전반에 걸쳐 널리 사용되지만 대부분은 태워지거나 매립지로 보내질 수 있는 비생분해성 재료로 만들어졌습니다."라고 Amiralian 박사는 말했습니다.

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출처: 퀸즐랜드 대학교

 

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