이번 주 레시피 : 버섯 스프

이번 주 레시피 : 버섯 스프

12 월 19, 2018

성분:

겨울 멜론의 4 분의 1 섹션 (Benincasa hispida)

2-3 신선한 표고 버섯

닭 국물의 2 그릇, 가능하면 수제

소수의 잘게 잘린 샬롯

조미료 : 소금과 설탕

조리 방법 :

1. 겨울 멜론을 헹구고 스트립으로 자른다.

2. 신선한 표고 버섯을 가볍게 헹구고, 바닥 부분을 버리고 뚜껑을 자릅니다.

3. 소금과 설탕을 곁들인 계절. 그리고 당신이 좋아하는 경우에, 잘게 잘린 샬롯의 한 줌으로 뿌리십시오.

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