버섯 따기 - 인체 공학 및 수익성

잰 20, 2022

전 세계의 버섯 재배 농장 소유자와 13년 이상 논의하면서 우리는 한 가지 진술을 하게 되었습니다. 버섯 재배 농장에 상당한 비용을 발생시키는 주요 요인 중 하나는 근로자의 임금이며 가장 효율적으로 일합니다(더 빠르고 더 많은 것을 선택합니다. 상대적으로 덜 피로함) 최적의 작업 조건이 만들어질 때.

버섯을 따는 작업자가 하루의 대부분을 버섯 따기 트롤리의 플랫폼에서 보내는 것은 비밀이 아니며, 적절한 구성은 일상적인 작업을 용이하게 하는 열쇠입니다.

다음은 대체로 직원들이 힘든 하루를 보낸 후에도 여전히 생산적이며 다음날 쉽게 업무에 복귀할 수 있는지 또는 육체적으로 지쳐 있고 생산성이 낮은지를 결정하는 몇 가지 요소입니다.

  1. 부드럽고 자동적인 상하좌우 이동으로 버섯에 닿는 편리함 - 버섯을 따는 사람의 일의 본질은 적당한 크기로 자란 버섯을 빠르고 쉽게 손에 넣는 것입니다. 수동, 반자동 및 자동 솔루션의 차이점은 중요합니다. 시간과 이동의 어려움입니다. 자동 솔루션(적합한 플랫폼이 있는 트롤리)을 사용하면 피커의 에너지를 절약하면서 버섯에 더 쉽게 도달할 수 있습니다.
  2. 버섯 용기 선반의 적절한 조정(높이, 기울기, 거리). 올바른 버섯에 도달하는 것 외에도 수확하여 용기에 넣어야 합니다. 포장/상자용 선반은 버섯을 따는 사람의 체형과 동작 범위에 맞게 적절하게 조정되어야 합니다. 이 활동을 촉진한다는 것은 더 빠르고 덜 피곤한 따기를 의미하며, 우리는 매일 수천 번이라도 반복되는 활동에 대해 이야기하고 있습니다!
  3. 좌석 조정. "좌석"의 높이와 상자/패키지 선반으로부터의 거리는 버섯 용기로부터의 거리뿐만 아니라 무엇보다도 버섯을 줍는 사람의 높이에 맞게 조정할 수 있도록 조정되어야 합니다. 편안한 몸 배치는 피로도가 적고 피로도가 적다는 것은 더 빠르고 효율적인 작업을 의미합니다.
  4. 프로파일의 완벽한 모양과 두께. 대부분의 버섯 카트에는 낙하로부터 보호할 뿐만 아니라 무엇보다도 플랫폼에서 사람의 움직임/이동을 용이하게 하고 플랫폼에서 이동을 용이하게 하고 서 있는 동안 반복적으로 잡고 있는 직원을 지원하는 기하학적 구조가 있어야 합니다. 일어나거나 앉거나. 레일은 안전을 보장하고 단단한 손을 잡을 수 있도록 적절한 강도와 가급적 둥근 인체 공학적 모양이어야 합니다.
  5. 파일럿과 브레이크의 위치. 현대식 피킹 트롤리는 직관적인 리모컨으로 제어되며, 이 리모컨은 접근하기 쉽고(몸에 무리를 주지 않고 불필요한 움직임 없이) 양손으로 제어할 수 있는 위치에 배치해야 합니다.
  6. 유지 보수 및 조립/분해가 필요한 트롤리 구성 요소. 버섯 피커의 일상 업무 중 일부는 드라이브의 조립 또는 분해와 트롤리 요소의 세척 및 소독을 통해 작업을 위해 트롤리를 준비하는 것입니다. 좋은 버섯 따기 트롤리는 이러한 활동을 빠르고 쉽게(전문 인력 필요 없이) 트롤리 구성 요소의 마모에 과도한 영향을 주지 않고 수행할 수 있도록 설계되었습니다.
  7. 선반의 하단 선반에서 쉽게 선택 가능. 맞춤화되지 않은 솔루션(트롤리의 잘못된 디자인 선택)은 선반의 바닥 선반에서 버섯을 따는 데 추가로 고된 물리적 작업의 필요성을 초래할 수 있습니다. 플랫폼이 플랫폼에서 이 선반에 쉽게 도달할 수 없을 정도로 너무 높습니다. 마지막 선반을 포함하여 선반의 모든 선반에서 인체 공학적 선택을 가능하게하는 트롤리를 선택하는 것이 좋습니다.

버섯 재배 농장에서 수확 효율성을 최적화하는 열쇠는 실제로 직원의 작업 속도를 높이고 용이하게 하는 장치를 선택하는 것입니다. 버섯 재배 농장 운영의 가장 큰 고정 비용 중 하나입니다.

건설 측면에서 가장 잘 고려되어 직원을 위해 가장 인체 공학적이고 따라서 효율적인 작업을 가능하게 하는 것이 아닌 가장 저렴한 트롤리를 선택하는 것은 일반적인 실수입니다. 더 나은, 따라서 일반적으로 더 비싼 솔루션을 선택함으로써 우리는 많은 비용을 절감할 수 있습니다. 왜냐하면 버섯 따기 과정은 궁극적으로 올바른 장치의 잠재력을 사용하여 훨씬 더 저렴해질 것이기 때문입니다.

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이 기사의 저자는 전 세계의 주요 버섯 재배 농장에서 사용하는 고급 버섯 따기 트롤리 제조업체인 GROWTIME(growtime.eu)입니다. 버섯 따기 트롤리에 관심이 있으시면 당사의 주요 제품을 확인하십시오.
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