春が戻ってきて、それがアミガサタケの季節の始まりです。 おいしいアミガサタケを収穫するのに必要なのは、良いナイフと鋭い目だけです。

アミガサタケは春に育つキノコです。 アミガサタケは、ハニカムを連想させるスポンジ状のとがった帽子を持っています。 生のアミガサタケは有毒であり、加熱した後にのみ食用になります。 アミガサタケの味は辛いです。 アミガサタケは食物繊維とミネラルが豊富で、健康にも良いです。

あなたがあなた自身の研究をすることを計画しているならば、あなたが有毒な種を選ばないように注意深く読んでください。 アミガサタケを集めるときは、フラットボックス、バスケット、またはネットバッグを使用してください。 アミガサタケは家に持ち帰る前に腐り始めるので、ビニール袋は使用しないでください。 もうXNUMXつの理由は、来年新しいアミガサタケが再び成長するように、胞子が地面に戻ることができなければならないということです。 アミガサタケは、枯れ木や枯れ木の周りによく見られます。 オーク、アッシュ、ニレを考えてみてください。 しかし、古いリンゴ園も良い狩猟場です。

アミガサタケを調理する方法はたくさんありますが、バターで焼くと、豊かで肉っぽい味がします。 この時期にアスパラガスを添えれば、春のお祝いになります。