気候調節

Oct 12、2020

キノコの品質を際立たせたいのであれば、もちろん、すべてのキノコ栽培者にとって、優れた気候制御はさらに重要です。 私がコンサルタントとして受ける最もよくある質問のXNUMXつは、どうすればより良い品質を得ることができ、どうすればフラッシュが終わるまでキノコの品質を良好に保つことができるかということです。 さて、もちろん、フラッシュの終了時の品質は常に開始時よりも低くなり、そこに幻想はありません。 しかし、改善は常に可能であり、そのほとんどは理想的な気候から得ることができます。

より多くのオプションを備えたより高度な気候設備を導入する前は、常に気温、相対湿度、CO2で部屋を管理していました。 しかし、新しいシステムが市場に出回るにつれ、私たちが考える以上に学ぶべきことがたくさんあり、特に収穫段階で、水分不足、入口水分制御、さらには蒸発の測定システムでさえ、部屋を制御することが使用されます。
すべてのシステムの違いを理解するには、Mollier Diagramが何を表しているのかを正確に知る必要があります。システムをうまく実行できれば、特にキノコの品質に利点があります。 Mollierダイアグラムはキノコの成長に不可欠であり、気候コンピュータは、絶対湿度(AH)を最大の要因として、そのダイアグラムに基づいて部屋を変更します。 これらのコントロールの水分不足についてもう少し説明しましょう。

フラッシュ内の気温を変更しているので、Mollierダイアグラムで、温度を変更しても蒸発量に違いが生じることがわかりますが、RHは同じままです。つまり、AHを変更します。 水分不足を抑えることで、温度差に関係なく、キノコの品質に何が役立つか、一定の蒸発を維持します。 コンピューターは、現在の気温に対して適切なRHを計算し、栽培室で同じ蒸発を維持します。

水分不足は、部屋の現在の絶対湿度と同じ気温で可能な最大絶対湿度との差です。 この値が一定になると、空気の蒸発能力も一定になります。

もちろん実際の状況でこれを使用するには、まず最初に、水分不足システムをサポートし、それをRHから水分不足制御に変更する気候制御コンピューターが必要です。このコンピューターはAbsolut湿度制御と呼ばれます。 理想的には、これは、最高の利益を得るために、吸気の湿度制御とリンクされています。 キノコは常に蒸発し、蒸発の変化が成長を妨げるため、品質にメリットがあります。 キノコは水茎が少なくなり、後の段階で柔らかくなり、収穫量と品質に利益をもたらす余分な摘み取り日が与えられます。

RHコントロールから水分不足コントロールへのフラッシュの収穫を開始する1日前にコンピューターを交換することをお勧めします。 コントロールを変更したときは、RHが通常フラッシュで実行するのと同じレベルになるようにコンピューターのAHを設定します。 したがって、通常17.5度と89%RHでフラッシュを実行する場合は、気温を同じに保ち、89%RHを設定値として計算するようにAHを設定します。 最小AHと最大AHの差を0.2に保ちます。 その瞬間から、フラッシュが終了するまで、コンピューターに正しいRHを計算させ、通常どおりに気温を変更させます。 フラッシュ後、システムをRH制御に戻します。

見つける唯一の方法は、品質を向上させるために他のコントロールを試すことです。 多くのオプションがあり、試す価値のある他のファームの結果に基づいています。 あなたが始めて、何か改善が見られたら? 詳細を確認し、試用を続けてください。頑張ってください。

Erik de Groot
このメールアドレスは、スパムロボットから保護されています。 アドレスを確認するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

 

クッキーにより、私たちのサービスをより簡単に提供することができます。 私たちのサービスの使用により、あなたは私たちにクッキーを使用させることができます。