保湿成分
きゅうり、
キングヒラタケ、
調味料: 塩、チキンパウダー、オイル、コショウ
調理手順:
1.きゅうりをすすいで、ヒラタケの底の部分を取り除き、大まかにスライスして切り取っておきます。
2.鍋を加熱し、ニンニクのスライスを落とし、香りがするまで炒めます(望まない場合はニンニクを省略します)。その後、キングヒラタケのスライス、キュウリのスライス、強火で約2分間トスします。
3.ひとつまみの塩とチキンパウダーで味を軽く味付けします。 提供する前に、一握りの挽いたコショウを振りかけ、よく混ぜます。