甘粛省蘭州長蘇潭野菜卸売市場が15月5日に提供したキノコ相場によると、エリンギ、黄色エノキ、エノキ、茶色シメジ、アグロシベ・シリンドラセアのXNUMX種類のキノコが価格高騰を示している。

1 King oyster mushroomの価格は1kgあたり6から7.5 CNYに上昇しています。これは、増加範囲の25％を示す。

2. キイロエノキの価格は14kg当たり16元から14元に上昇しており、値上がり幅はXNUMX％となっている。

3 えのききのこの価格は1kg当たり4から6.5 CNYに上昇しており、63％の増加幅を示している。

4 ブラウンシメジの価格は1kg当たり12.5から13.4 CNYに上昇しており、7％の増加幅を示している。

5 Agrocybe cylindraceaの価格は1kg当たり12から14 CNYに上昇しており、17％の増加幅を示している。

逆に、15月2日までに価格が下落したのは、ヒラタケとヒラタケのXNUMX品種である。

1 Pleurotus nebrodensisの価格は1kg当たり26から24 CNYに低下しており、8％の下落幅を示している。

2 オイスターマッシュルームの価格は1kg当たり7から5 CNYに下がり、29％の下落幅を示している。

「椎茸、上椎茸、ブナ茸、海鮮茸、ボタン茸の価格は、それぞれ12kg当たり16元、16.7元、8元、13元、XNUMX元です。 最近、私たちの市場では工業化されたキノコ品種の価格が全体的に上昇傾向にあり、エノキタケやエリンギタケもその傾向が顕著です」と甘粛省蘭州長蘇潭野菜卸売市場のマネージャーは熱く紹介します。