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レシピ：椎茸と黒胡椒の炒め椎茸
ヤン10、2019
200g殻付きエビ
5しいたけ
玉ねぎの半分、皮をむいて粗くさいの目に切った
調味料：油、軽い醤油、ブラックペッパーパウダー
調理方法：
1 しいたけの底の部分を取り除き、キャップをスライスして脇に置きます。
2 熱い鍋に油を入れ、熱い後はさいの目に切った玉ねぎを入れてよく香りがするまで炒めてから、椎茸のスライスと混ぜ合わせて柔らかくなるまで混ぜる。
3 1大さじの軽い醤油を加え、殻付きのエビを入れ、さらに黒胡椒の粉をふりかけて、エビがよく調理されるまで炒めます。 仕えます。
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