South Mill Champs espande le capacità di lavorazione dei funghi con l'acquisizione di The Mushroom Company

Jan 06, 2021

The Mushroom Company è uno dei più grandi trasformatori di funghi del Nord America. Negli ultimi 90 anni si è costruita una reputazione per i prodotti innovativi di alta qualità e un servizio clienti dedicato superiore. Le capacità dei prodotti di The Mushroom Company vanno dal congelamento rapido individuale (IQF) a inscatolare, sbollentare, frullare e arrostire funghi e altre verdure. Serve principalmente la ristorazione ei mercati industriali, dove i suoi funghi finiscono sulle pizze, nelle zuppe e nei vari menù dei ristoranti dal servizio veloce e informale.

"Siamo entusiasti di entrare a far parte della famiglia South Mill Champs", ha affermato Dennis Newhard, Presidente di The Mushroom Company. "Negli ultimi anni, SMC ha dimostrato un'eccezionale leadership nell'innovazione e nella crescita nel settore dei funghi. Non vediamo l'ora di supportare ed espandere ulteriormente le capacità di SMC e l'innovazione dei prodotti. Il nostro settore sta vivendo una forte crescita poiché i consumatori continuano a riconoscere la benefici ambientali dei funghi. Crediamo che il futuro sia luminoso e questa combinazione ci fornisce le risorse per continuare a essere leader del settore ".

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Fonte: Campi del mulino del sud

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