Se un consulente sta visitando una fattoria ci sono sempre molte cose da discutere in dettaglio.

Dobbiamo dare più o meno acqua e possiamo annaffiare i funghi?

Abbiamo bisogno di una fruttificazione più lenta o più veloce?

La quantità di pin è sufficiente o ne abbiamo bisogno di più e come possiamo quindi ottenere uno sfalsamento decente?

Anche discussioni sul compost, sebbene molti coltivatori non conoscano realmente i dettagli. Ma sanno di struttura, umidità e odore. Perché questo è ciò di cui discutono al riempimento.

Lo stesso per il terreno del rivestimento. È pesante questa volta o va bene? Bagnato o asciutto?

Ma parlando di integratore si scopre che la maggior parte dei coltivatori non ha assolutamente idea di come funzioni, di cosa sia realmente e delle scelte che possono fare. Generalmente il prezzo è il principale punto di acquisto.

E questo è strano per me. Perché il compost e il budello cambiano continuamente durante l'anno. Ciò è dovuto principalmente all'effetto stagionale sulle materie prime. La paglia sta maturando nello stoccaggio, il letame di pollo cambierà nel livello di azoto e la torba cambierà l'umidità a seconda della stagione dell'anno. Le aziende manifatturiere reagiranno a questo, ma sono inevitabili piccoli cambiamenti.

Per mantenere la produzione allo stesso livello o per potenziarla, l'integratore può comunque essere modificato a proprio piacimento. La maggior parte dei coltivatori sa solo che esiste un prodotto a rilascio lento o normale. Ma è possibile personalizzare il supplemento alla situazione di quel momento. Non solo lento o veloce, ma anche localizzato in una certa fase della crescita. Per fare un esempio: una delle fattorie in cui lavoro ora desiderava più attività nei secondi flussi e una durata di conservazione più lunga. In collaborazione con il fornitore di compost e il fornitore di integratori hanno ora "composto" un integratore in grado di farlo. Siate consapevoli però che necessita anche di un adattamento della crescita. Stai mettendo più proteine ​​nel compost, quindi anche l'attività cambia. Ciò significa che devono cambiare anche l'irrigazione e la raccolta.

Ma in questo modo sono possibili molte combinazioni.

Ci sono diverse materie prime da mescolare e diversi processi per rendere il tempo di rilascio adatto al tuo programma.

Tuttavia, è necessario fare alcune osservazioni.

Funziona bene solo in collaborazione con il fornitore del compost. Gli ingredienti del supplemento devono essere un'aggiunta ai nutrienti nel compost. Quindi deve adattarsi alle analisi del compost.

Il modo migliore per usarlo se può essere mescolato nel cortile del compost. E questo è redditizio solo con maggiori quantità di compost. Mescolarlo durante il riempimento non è efficiente come nel cortile del compost.

Non limitarti a guardare i livelli di proteine. Perché alcune proteine ​​non sono disponibili per i funghi e saranno ancora nel compost al momento dello svuotamento della stanza.

Quindi guarda le proteine ​​efficaci. Questa è spesso una questione di prezzo. Le buone proteine ​​hanno un prezzo.

E ricorda: un buon integratore migliora un buon compost. Ma un buon integratore peggiora il cattivo composto.

Un titolo appropriato per un blog scritto il lunedì di Pasqua.

Normalmente il 7 ° giorno è un giorno di riposo. Buono per le persone dopo una settimana di lavoro ma non sempre buono se i funghi si riposano. Leggi: smettono di crescere. Questo può accadere durante la fruttificazione e se la reazione del coltivatore è troppo lenta, il filo diventa troppo piccolo.

La fruttificazione è divisa in due sezioni. 4-5 giorni per preparare i funghi o formare la primordia. La seconda parte è all'incirca dal giorno 5 fino all'inizio del primo flush. Durante la prima parte RH, la temperatura ambiente e la CO2 sono i parametri principali per controllare il numero di primordia. La temperatura del compost non è per me così importante in quel momento. Dopo il 5 ° giorno l'UR si abbassa per far crescere la primordia in funghi. La CO2 si abbassa lentamente e iniziamo anche a far scendere la temperatura per raggiungere la temperatura ambiente di 17.5 ° C all'inizio del lavaggio (la mia temperatura preferita con cui lavorare).

Il giorno 7 si possono vedere funghi che si sviluppano nelle dimensioni da 2 a 5 millimetri. E quindi questo fenomeno può verificarsi. Sembri durante il controllo del mattino e tutto sembra a posto. Il giorno dopo non è successo niente. La reazione generale sta aspettando. Ma se osservi attentamente, nella maggior parte dei casi la stanza non sta prendendo abbastanza aria fresca. CO2 va bene, RH va bene, la temperatura dell'aria va bene e la temperatura del compost sta diminuendo. Se l'impostazione minima di aria fresca è troppo bassa, la stanza può avere una mancanza di ossigeno e i funghi smettono di svilupparsi. La cosa più semplice da fare è abbassare l'impostazione di CO2 a 800 ppm per un paio d'ore. Per evitare ciò, tuttavia, e il modo migliore per gestirlo, è assicurarsi che l'impostazione minima dell'aria di rinnovo sia di circa il 25%. Quindi l'unità climatica utilizzerà sempre abbastanza aria fresca e i funghi continuano a crescere. A proposito, questo accade soprattutto con i ceppi che tendono a dare funghi più grandi. Perché già tendono a dare meno funghi.