Perché viene utilizzato il rivestimento del terreno? Ci sono due ragioni principali: 1. il batterio Pseudomonas putida; 2. per regolare l'evaporazione. I funghi non cresceranno senza evaporazione. La struttura del terreno dell'involucro, attraverso la profondità dell'involucro e sulla superficie, è il fattore che determina la quantità di acqua che può essere assorbita e rilasciata. Questo è anche noto come il buffer d'acqua. In che modo i coltivatori possono influenzare questo effetto?

Properties
Il terreno di copertura è costituito da torba. La torba consiste di molti pori piccoli e più grandi che agiscono come strutture comunicanti che influenzano il flusso dell'acqua. I pori molto piccoli (micro) assorbono l'acqua molto lentamente, ma la trattengono a lungo. I pori (macro) più grandi possono assorbire più velocemente l'acqua, ma rilasciarlo di nuovo molto rapidamente. In un buon terreno, sono necessarie entrambe le proprietà: assorbimento rapido dell'acqua: durante la crescita del micelio e dopo la raccolta, e lento rilascio: durante la formazione di spilli e fuori crescere, e quando i funghi sono raccolti.

Aria
Qual è il segreto del rivestimento del terreno? Assicurarsi che il contenuto di umidità del terreno dell'involucro sia buono. Con il rivestimento "esportazione" del terreno, devi applicare abbastanza acqua e mescolare l'involucro con un caricatore o una lince. Chiedere al fornitore le istruzioni e seguirle correttamente. Questo è già stato fatto con il rivestimento del case consegnato alla rinfusa e pronto per l'uso. Il terreno di rivestimento è sensibile alla perdita di struttura appena prima dell'applicazione. Se il terreno dell'involucro è compattato o compresso, l'aria verrà espulsa. Questo chiude in modo efficace i micro pori cruciali. Il terreno dell'involucro si sentirà più difficile. Durante il trasporto e il riempimento evitare di compattare eccessivamente il rivestimento dell'involucro, ad esempio quando si utilizzano coclee, il riempimento eccessivo della tramoggia sul serbatoio o di fronte all'asse di livellamento durante il riempimento.

Soft
Il terreno dell'involucro dovrebbe essere piacevole e morbido. Subito dopo aver riempito, spingere il dito nel terreno dell'involucro. Dovresti essere in grado di immergere il dito facilmente e senza resistenza. L'esperienza ti insegnerà come sentire la differenza. Un buon strato di rivestimento del terreno dopo il riempimento è di circa 6 di spessore. La quantità ordinata è molto inferiore, attorno a 4.5 cm. Il resto è aria, e queste sacche d'aria possono essere riempite in gran parte con l'acqua necessaria per far crescere i funghi!

Mark den Ouden
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