A gennaio 7, i funghi shiitake allevati nella cooperativa dei funghi di Baishan sono in buona crescita.

Baishan Mushroom Cooperative è una base di funghi a tutto tondo che riunisce in uno la ricerca e lo sviluppo di nuove varietà di funghi, la divulgazione e l'applicazione di nuove tecnologie, la formazione del coltivatore, la produzione e la commercializzazione del fungo caratteristico.

"Le serre 2 per la luce solare che coprono rispettivamente 50 mu di area sono state costruite in 2015 e 2016, ora, il volume di elaborazione annuale sul fungo Shiitake raggiunge 1.5 milioni di bastoncini, l'output giornaliero sul fungo Shiitake arriva a 2000 kg, l'emissione media annuale di funghi colpisce 3000 tonnellate" introduce calorosamente il responsabile della cooperativa. "Nella nostra cooperativa, il fabbisogno giornaliero ottiene tonnellate 2-3, entro la fine di 2018, le vendite di funghi lordi sono ammontate a tonnellate di 1000".

Nel 2017, armata di fondi e forza tecnica, Baishan Mushroom Cooperative si è lanciata nella ricerca e sviluppo di funghi neri e frutti di mare e ha stabilito 80 capannoni di funghi che producono ogni anno 300,000 sacchi di nutrienti per funghi.