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I funghi Morel portano una fragranza unica, funzioni complete ed effetti evidenti alla terapia alimentare. Questo tipo di fungo detiene l'efficacia del rene tonificante e del cervello, rinfrescante mentre mostra buoni effetti terapeutici ausiliari sulle vertigini insonnia, debolezza di la milza e lo stomaco, indigestione e scarso appetito. Inoltre, la varietà aiuta anche a prevenire e combattere il cancro, a prevenire il raffreddore, a migliorare il sistema immunitario e quindi mostra un valore di sviluppo cruciale dal punto di vista medico. Ora, in Cina, il prezzo di mercato del fungo essiccato è a 1600-2000 CNY per kg. Nei paesi dell'Europa occidentale, le Morels sono estremamente a corto di offerta e ad alto prezzo.
A differenza di altri funghi, i funghi Morel hanno scarsa adattabilità e scarsa stabilità nel caso di coltivazione aliena. Pertanto, i ceppi isolati dalla varietà locale Morel corrispondono ai dintorni locali, eliminano le differenze regionali e le influenze derivanti dagli acquisti a lunga distanza o dal corso di spedizione.
Wild Morels potrebbe essere in gran parte foraggiato tra marzo e maggio dopo la pioggia, mentre occasionalmente spuntano da agosto a settembre in piccole quantità.
I funghi della spugnola mantengono un lungo periodo di crescita, oltre alla bassa temperatura, richiedono anche una grande differenza di temperatura che stimola la differenziazione di micelio.
Quando il contenuto di acqua del suolo è inferiore a 40%, ne risentirebbe la crescita del fungo Morel. Poiché i corpi fruttiferi si verificano sostanzialmente, l'umidità relativa dell'aria nella foresta è pari a 80% e il contenuto generale di acqua del suolo è compreso tra 40% -50%. Inoltre, il valore pH adatto per la crescita del fungo Morel è 7-8, la debole luce diffusa spinge anche la crescita dei corpi fruttiferi.
Tuttavia, la forte luce solare diretta influisce negativamente sulla crescita del fungo Morel. All'inizio della primavera, i coltivatori potevano tempestivamente spruzzare acqua in circostanze asciutte e mantenere il terreno umido, o la crescita dei corpi fruttiferi sarebbe limitata. In una parola, all'inizio della primavera, la temperatura e l'umidità dell'ambiente in crescita sono elementi chiave che garantiscono il successo della coltivazione di Morels.
