L'ultimo mese diversi coltivatori hanno avuto problemi con un terreno di rivestimento troppo pesante. È normale che in questo periodo dell'anno il suolo dell'involucro sia più pesante a causa delle piogge sui campi di torba. Ci vogliono alcune settimane prima che le aziende produttrici di budello risolvano la questione e nel frattempo il coltivatore deve occuparsene. Una situazione normale per questo periodo. Lamentarsi non è il modo per affrontare questo problema, ma è possibile agire.

La prima cosa da fare è riconoscere che il rivestimento è pesante. Questo può essere osservato solo se si presta buona attenzione al riempimento della stanza. Parla sempre con l'autista del camion di compost e involucro e sai già molto. Sanno esattamente quale materiale trasportano. Se dicono che è un carico pesante e se esce acqua la prima cosa da fare è regolare la riempitrice. Il terreno di rivestimento pesante si riempie di più, quindi deve essere aperto. Lo spinner di caccing sulla macchina di riempimento della mietitrebbia gioca un ruolo importante in questo. Deve raccogliere il composto e mescolarlo bene nell'involucro. Cac un po 'più del normale se il terreno dell'involucro è pesante. Il prossimo passo è far girare la centrifuga di miscelazione un po 'più lentamente. Una miscelazione troppo intensa distruggerà la struttura e causerà grossi problemi in seguito alla crescita dei perni. Il rullo pressore deve essere regolato in modo tale da non chiudere i fori dell'involucro. Se guardi il rullo dal lato del ripiano, dovrebbe essere visibile un po 'di luce tra il rullo e il rivestimento.

Quindi fai attenzione con l'acqua il primo giorno. Assicurati che il materiale di caccing inizi a crescere. Questo può essere visto dall'attaccamento del compost al rivestimento. Tuttavia, non aspettare di vedere davvero il micelio. Perché allora il tempo per l'irrigazione può essere troppo breve. E il micelio invaderà l'involucro. La normale quantità di acqua può essere somministrata meno pochi litri. (l'acqua il primo giorno). È una buona cosa se i regali innaffiati possono essere divisi in piccole dosi. 1 litro alla volta con intervalli di almeno 1 ora. Solo il primo giorno di irrigazione (probabilmente il secondo giorno dopo il riempimento) sono possibili regali più grandi.

La prossima cosa che potrebbe accadere è che il micelio ha difficoltà a crescere in superficie. Ricorda, un terreno di rivestimento pesante ha bisogno di aiuto per rilasciare acqua e CO2, quindi assicurati sempre che nella stanza sia fornita aria fresca. Un minimo del 5% di aria fresca la maggior parte delle volte aiuta molto. Se il micelio ha raggiunto la superficie generalmente la fruttificazione è normale. L'unica differenza è dal giorno 7 al giorno 10 della fruttificazione. Da quel giorno 7, i birilli potrebbero diventare troppo grandi. In quel momento è necessaria di nuovo aria fresca per mantenere l'evaporazione. Un minimo del 5% potrebbe non essere più sufficiente. Se vedi i perni ma non crescono, hai alcune possibilità.
Una goccia d'acqua come shock. Ciò significa 0,5 litri di acqua e asciugatura delicata con riscaldamento e aria fresca. La ventola può essere impostata fino al 5% in più di velocità.

Oppure puoi ridurre la CO2 a circa 1000 ppm per un giorno. Ma assicurati che l'umidità relativa rimanga superiore all'88% in questo caso. Nel complesso, la crescita successiva sarà di CO2 leggermente inferiore al normale per mantenere l'evaporazione. Irrigazione normale. L'errore più grande è quello di mantenere le stanze come questa troppo asciutte. Tieni presente che la stanza potrebbe sviluppare meno spilli del normale. Lasciali crescere e presta particolare attenzione alla raccolta. In questo modo queste stanze non devono essere peggiori. Al contrario, spesso sono migliori (in termini finanziari) del normale.

Nota del redattore di Mushroom Matter: Lambert Spawn fornisce il loro spawn per questo sviluppo di prodotto innovativo 

 

Adidas ha annunciato che sta lanciando una linea di sneakers realizzate in pelle a base di funghi.

Nell'ambito di un'iniziativa di sostenibilità 2021 del più grande produttore europeo di abbigliamento sportivo, le nuove Stan Smith saranno interamente vegane e create utilizzando il micelio: cioè la parte vegetativa dei funghi che producono funghi.

Il 28 dicembre, la multinazionale tedesca ha annunciato che "adidas cerca di aprire nuovi orizzonti: insieme ai partner, adidas sta sviluppando un nuovo materiale, un'alternativa di pelle puramente biologica a base di micelio, e lo utilizzerà per la prima volta nella creazione di calzature."

Questa non è la prima incursione dell'azienda nelle calzature vegane. Nel 2020, Adidas ha lanciato versioni vegetali di diverse sneakers classiche, che sono diventate rapidamente bestseller. Ora ha completamente rinunciato all'uso della pelliccia in tutti i prodotti e sta lavorando con partner su altri progetti di sostenibilità che includono il riciclaggio del cotone e lo sviluppo di una "scarpa da corsa particolarmente rispettosa del clima" come parte di una spinta che vedrà il 60% di tutti i prodotti Adidas nel 2021 essendo realizzato con materiali sostenibili.

Si prega di leggere l'articolo completo qui.

Fonte: Buona rete di notizie

La designer Nina Bruun modella il materiale a base di funghi dell'azienda biotecnologica Grown per il trasporto sicuro dell'illuminazione Astep.

Uno degli obiettivi principali di Wallpaper * Re-Made è ripensare il modo in cui consumiamo e il packaging è un collegamento cruciale in questa storia. L'anno scorso, una chiacchierata con Alessandro Sarfatti ha portato a una discussione su quello che percepiva essere un problema importante. Proveniente da una famiglia di esperti di illuminazione (è il nipote della leggenda del design Gino Sarfatti, di Arteluce, vedi W * 218 e figlio del fondatore di Luceplan Riccardo Sarfatti), e fondatore egli stesso di un marchio di illuminazione, è ben consapevole della quantità di plastica necessaria per trasportare i pezzi di illuminazione.

Sarfatti, che era CEO di Luceplan, ha fondato Astep nel 2014, con l'intento di creare prodotti di illuminazione dal design contemporaneo e tecnologie innovative per migliorare la nostra esperienza domestica e la qualità della vita.

Si prega di leggere l'articolo completo qui.

Fotografia: Mikkel Vigholt Petersen
Scrittore: Rosa Bertoli

 

EuroMycel è un esperto di microbiologia industriale applicato alla selezione e alla propagazione di colture di micelio di funghi.
Il laboratorio di biotecnologia francese, EuroMycel, fa parte del gruppo Bonduelle e beneficia della sua reputazione internazionale.

Il laboratorio di EuroMycel fa anche parte di un settore integrato al 100% con esperienza in tutto il processo di produzione dei funghi, dall'inizio alla fine. L'obiettivo principale del laboratorio EuroMycel è la selezione e la propagazione dei ceppi di funghi Agaricus e la creazione di prodotti unici.

In un mondo di funghi in rapida evoluzione, EuroMycel è un giocatore forte e si tiene in proprio, tutto grazie al loro know-how. Dal modo in cui sono riusciti a differenziare la loro strategia di allevamento, alla qualità delle varietà fino alla flessibilità organizzativa.

L'azienda ha diversi ceppi diversi, ma due di questi sono pezzi di prima classe.
• Innanzitutto, la varietà E21, sviluppata per la raccolta meccanizzata. È il leader indiscusso delle vendite, in Francia, e ha rapidamente guadagnato popolarità nei Paesi Bassi e in Belgio negli ultimi 3 anni.
• Secondo, e più promettente, il ceppo E58 Premium, sviluppato per il mercato fresco. È il leader delle vendite in Polonia ed è stato adottato e dominato molto rapidamente dai produttori di funghi russi. Dedicata e personalizzata per il mercato degli alimenti freschi, le sue qualità includono la sua capacità di spostarsi verso funghi più grandi e a crescita più lenta e la sua acuta capacità di trattenere l'acqua. È una varietà compiuta e all'avanguardia, in vista del gioco.

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