Le mani che hanno coltivato un infuso stanno ora allevando funghi per la sopravvivenza nel nord del Bengala occidentale. Sabitri Toppo e Mausumi Minj sono tra i 700 lavoratori delle piantagioni che hanno perso il lavoro quando la Madhu Tea Estate nel distretto di Alipurduar nel Bengala occidentale.
La piantagione di tè è una delle 26 nell'isolato di Kalchini del distretto, molte delle quali in cattive condizioni a causa della bassa resa, della qualità e dei problemi di manodopera.
“Abbiamo formato un gruppo di donne provenienti da 50 famiglie, alcune delle quali provenienti dalla tenuta del tè chiusa, e le abbiamo formate nella coltivazione biologica di funghi più di quindici giorni fa. Abbiamo anche fornito loro un capannone permanente per la coltivazione di funghi e uno spawn consegnato a casa", ha detto a The Hindu Binoy Dhar, uno specialista agricolo della Mushroom Development Foundation (MDF) con sede in Assam, dell'area di Kalchini.
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