Ora è il momento ideale per la commercializzazione della Stropharia rugosoannulata nella Cooperativa professionale Gulinyuan di Shanghai, gli agricoltori sono impegnati nella raccolta, selezione e imballaggio dei funghi.

"Nel 2019, abbiamo coltivato la Stropharia rugosoannulata in 150 mu di superficie, ora i funghi sono nel periodo di picco di raccolta, il volume di raccolta giornaliero arriva a circa 1000 kg", introduce calorosamente il responsabile della Cooperativa Gulinyuan, proseguendo durante il processo di coltivazione di Stropharia rugosoannulata, la cooperativa fa pieno uso di residui agricoli e forestali e sequestra le cannucce di riso come materie prime. In questo modo, le cannucce decomposte potrebbero essere restituite al campo per migliorare il suolo e migliorare la materia organica del suolo dopo la coltivazione dei funghi.