Secondo la citazione dei funghi fornita dal mercato dei prodotti agricoli di Hubei Wuhan Baishazhou, a novembre 30, Agrocybe cylindracea, fungo di faggio bianco, Pleurotus cornucopiae, fungo di ostrica e fungo nero sono varietà 5 che mostrano un aumento dei prezzi.

1. Il prezzo di Agrocybe cylindracea è passato da 10 a 12 CNY per kg, indicando il 20% di incremento.

2. Il prezzo del fungo di faggio bianco è passato da 15.8 a 16.7 CNY per kg, indicando il 6% di incremento.

3. Il prezzo della cornucopia di Pleurotus è passato da 7 a 8 CNY per kg, indicando il 14% di range di incremento.

4. Il prezzo del fungo di ostrica è passato da 4 a 7 CNY per kg, indicando il 75% di aumento della gamma.

5. Il prezzo del fungo nero è passato da 7 a 8 CNY per kg, indicando 14% dell'intervallo di aumento.

Al contrario, a novembre 30, i funghi Shimeji Brown, i funghi Seafood, i funghi Shiitake, i funghi Button e il Cordyceps militaris sono varietà di funghi 5 che mostrano un calo dei prezzi.

1. Il prezzo del fungo marrone Shimeji è sceso da 20 a 19.2 CNY per kg, indicando il 4% di declino.

2. Il prezzo del fungo di frutti di mare è sceso da 11.7 a 10 CNY per kg, indicando il 15% di declino.

3. Il prezzo del fungo Shiitake è sceso da 11 a 10 CNY per kg, indicando il 9% di declino.

4. Il prezzo del fungo pulsante è sceso da 13 a 12 CNY per kg, indicando 8% dell'intervallo di declino.

5. Il prezzo di Cordyceps militaris è sceso da 24 a 20 CNY per kg, indicando 17% del range di declino.

“Il prezzo del fungo ostrica reale, del fungo Enoki e del fungo shiitake superiore è rispettivamente pari a 6.5 CNY, 6.5 CNY e 14 CNY per kg. Di recente, a causa del calo generale della temperatura in Cina, il prezzo del fungo Oyster mostra una gamma di crescita significativa nel nostro mercato ”, afferma calorosamente il direttore del mercato dei prodotti agricoli di Hubei Wuhan Baishazhou.