Ljudi piju posebne smoothieje napravljene s ljekovitim gljivama koje im pomažu u smanjenju stresa.
Vjeruje se da ljekovite gljive imaju antibakterijska, protuupalna i antioksidativna svojstva. Oni također mogu pomoći u smanjenju razine stresa. Gljive se pojavljuju u različitim kafićima, te kao sastojci zdrave hrane kao što su juha, kava, ekstrakti i čokolada. Neki kafići u SAD-u čak su posvećeni ljekovitim gljivama, poput Shroom Rooma na Venice Beachu, koji služi posebne latte s gljivama, vrući kakao i eliksire.
Jedna studija predviđa da će ljekovite gljive postati tržište vrijedno 50 milijardi dolara u sljedećih šest godina. Dugo se koriste u nekim azijskim kulturama za liječenje bolesti. Neke od najčešće korištenih sorti su reishi, pureća repa, shiitake i maitake.
» Pogledajte video i pročitajte više
Izvor: NOWTHISNEWS.COM