EuroMycel s uzbuđenjem najavljuje pokretanje svoje potpuno nove web stranice! Pregledajte za detaljne informacije o njihovoj povijesti, filozofiji i vrstama micelija. Otkrijte njihov proizvodni proces, stvaranje proizvoda i upoznajte njihov tim. Danas možete kratko zaviriti u EuroMycelovo putovanje.

Priča o EuroMycelu
Osnovan 1868., Royal Champignon je bio pionir u industriji gljiva u dolini Loire. Nakon spajanja s Guilbaud Grupom, EuroMycel, nekoć podružnica Guilbaud Grupe, a sada dio France Champignona, postao je ključni povijesni proizvođač mrijesta.

Grupa je rasla od 1950-ih eksternom ekspanzijom, omogućujući inovacijski kapacitet u razvoju proizvoda do distribucije. EuroMycel je stekao impresivnu stručnost i jedinstvenu kolekciju sojeva, što je rezultiralo prepoznatljivim "savoir-faire".

Filozofija
EuroMycel vjeruje da genetika Agaricus bisporusa ne ograničava biotransformaciju. Oni koriste jedinstveni proces fiziološkog kondicioniranja na svojim komercijalnim pod linijama kako bi maksimalno iskoristili kompost od gljiva. Njihov pristup razlikuje se od standardnih strategija uzgoja jer se njihove sorte temelje na biokemijskim markerima u vegetativnoj fazi.

Mrijest gljiva
Tvrtkino jedinstveno održavanje soja oslanja se na interakciju micelija s kompostom kako bi se osigurali pouzdani proizvodi za mrijest s dosljednim performansama pričvršćivanja. Imaju duboko znanje o fiziologiji gljivica i koriste specifičan vegetativni proces skrininga korak po korak u kombinaciji sa strogom kontrolom vode kako bi optimizirali selektivnost. Oni povećavaju kapacitet apsorpcije ikra kroz sofisticirani proces fizičkog mjerenja, kritičan za bio-transformaciju u kompostu i rast usjeva. Ovaj proces također omogućuje diferencijaciju soja.

Saznajte više o njihovoj stručnosti na https://www.euromycel.com 
Kontaktirajte njihov tim putem https://www.euromycel.com/contact

Laboratorij za micelij EuroMycel podružnica je i privilegirani komercijalni partner International BONDUELLE Grupe.

Od 1960. EuroMycel je uzastopno povijesna podružnica za proizvodnju mrijesta Guilbaud grupe, zatim France Champignona, a danas Bonduelle grupe.

Tijekom svih ovih godina EuroMycel je razvio impresivnu stručnost i "određeni know-how" povezan s kolekcijom jedinstvenih sojeva. Njegova međunarodna avantura započela je 2000. dok je ostala dobavljač svoje matične tvrtke.

EuroMycel svoj razvoj temelji na vlastitom pristupu, naime genetika Agaricus bisporusa svakako nije ograničavajući faktor biotransformacije.

Visoko specijalizirana gljiva EuroMycel ispunjava očekivanja uzgajivača svježih i mehaničkih berbi. Naš postupak odabira je jedinstven jer su glavne kulture sortirane prema njihovoj specifičnoj interakciji s kompostom.

Isporučujemo milijune litara mrijesta poljskom, francuskom, sjevernoeuropskom, kineskom, mađarskom, izraelskom i indijskom tržištu, sa sojevima uzgojenim na najboljem mogućem mediju za genetsku ekspresiju naših sojeva: raži.

Naše glavne varijante su E58 Premium (E58 P) i E21. Raznolikost E58 P jedna je od najpopularnijih vrsta bijelih gljiva u svijetu, a E21 je visokoproduktivna, glatka, bijela hibridna vrsta, idealna za industriju konzerviranja.

Dani gljiva: Želimo vam dobrodošlicu na naš štand br. 36

Možete dobiti našeg voditelja prodaje za sjevernu Europu, Jeroena Dunanta: na Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli.

Tel: + 31 (0) 6 82183632

Ili naš direktor prodaje Poljska Ryszard Gnus: Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli.

Tel: + 48601566644

Ili naš glavni ured: SAS EuroMycel - La Croix Senard, 37220 L'Île-Bouchard - FrancuskaE-pošta: Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli. – Broj telefona:+33 2 47 97 03 55

Web stranica: www.euromycel.com

Procijedite proizvode EuroMycela

EuroMycel su stručnjaci za industrijsku mikrobiologiju primijenjenu na odabir i razmnožavanje kultura micelija gljiva.
Tvrtka ima nekoliko različitih sojeva u svom portfelju proizvoda:

E58 Premium za svježe tržište
E58 HD za industrijsko tržište
E21 za industrijsko tržište

E58 Premium za svježe tržište

E58 Premium je jedan od najpopularnijih sojeva gljiva bijelih pupoljaka u svijetu. Ovaj dominantni soj gljiva srednjeg ranga, sivobijele boje, srednje veličine, posebno je relevantan za svježe tržište, zbog svoje velike rasprostranjenosti prvog ispiranja i dugog roka trajanja. Kombinira sporokarp visoke gustoće s debelom kutikulom, zajedno s visokim prinosom. Prosječna veličina je 50 mm s velikim potencijalom za proizvodnju većih gljiva.

E58 HD za industrijsko tržište

Ovaj sivobijeli, hibridni soj savršen je pandan E58 premium. Kombinira mješoviti profil, zbog svoje lukovičaste drške, i veću produktivnost gljiva prvog izbora. Pogodan je za svježu tržnicu ili za industrijsku, mehaničku berbu.

 E21 za industrijsko tržište

Ovo je vrlo produktivan, glatki, bijeli, hibridni soj, idealan za industriju konzerviranja, s brzim procesom sazrijevanja tkiva gljiva za postizanje visokog tehničkog prinosa. Pruža dobru ravnotežu između prinosa prvog i drugog ispiranja. Odlikuje se lakoćom i brzinom berbe zbog homogene formacije glave igle i ravnog cilindričnog stabla. Upravljanje usjevima može osigurati visok prinos homogenih gljiva, veličine od 35 do 80 mm.

Početkom ove godine EuroMycel je u svoj tim primio novog menadžera prodaje, Jeroena Dunanta. Ima veliko iskustvo u prodaji unutar zelene industrije.

Jeroen je odgovoran za sjevernoeuropsko tržište, Nizozemsku, Belgiju, Njemačku,
Ujedinjeno Kraljevstvo i Irska. Njegov glavni fokus je istraživanje novih tržišta i razvoj novih mogućnosti za proizvode od micelija. Posebno za E58 premium micelij za tržište svježih gljiva i E58 HD za mehanizirano tržište. EuroMycel je francuska tvrtka koja proizvodi micelij smješten u Touraineu, domu kraljevskih dvoraca Francuske i kolijevci Champignon de Paris.

2010. godine EuroMycel preuzima Bonduelle grupa, što im je omogućilo ulaganje i razvoj nove opreme i laboratorija. EuroMycel je snažan igrač u Bonduelle grupi s prošlogodišnjim prihodom od 2,7 miljardi. Direktor tvrtke, Frédéric Mathieu, izravno odgovara Bonduellesovoj upravi i stoga može brzo donositi odluke i još učinkovitije usmjeravati rast.

Jeroen intenzivno surađuje s uzgajivačima i kompostnim tvrtkama. Prodavati micelij, ali i ulagati u ispitivanja s kompostnim tvrtkama za poboljšanje kvalitete komposta u rastućim tvrtkama.

Ako imate pitanja za Jeroena, možete ga kontaktirati putem:

Jeroen Dunant
Voditelj prodaje za Sjevernu Europu
Tel: (+ 31) 6 82183632
E-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli.
www.euromycel.com

Prije dosta vremena Walkro je organizirao studijsko putovanje u Francusku i zamolio EuroMycel da pomogne u tome. Nažalost, zbog ograničenja Covid-a, putovanje je moralo biti odgođeno do daljnjega. Onda je konačno putovanje krenulo 22. rujna!

Studijsko putovanje trajalo je od 22. do 25. rujna, a program je bio u potpunosti prepun zanimljivih posjeta tvrtkama, prezentacijama i međusobnog učenja, puno zajedničkog užitka. Walkro, inicijator ovog studijskog putovanja, okupio je brojne sponzore kako bi se program dobro organizirao.
Sponzori su bili: Christiaens Group, MC Substradd, Legro, Gicom, Sylvan i Walkro.

U srijedu, 22. rujna, grupa koju su činili nizozemski uzgajivači, sponzori i organizatori, putovala je autobusom u pogone Bonduelle u Estrees-Monsu. Dobili su obilazak polja žutog graha Bonduelle i posjetili njihovu tvornicu.

U četvrtak ujutro zakazan je posjet Bonduelle Compost & Yield u La Tourteu. Ovo je bilo prilično zanimljivo posebno za Walkro, jer su ovdje vidjeli kako kolege rade s istim proizvodom.
Poslijepodne je EuroMycel pozvao studijsku grupu u svoje prostorije. Voditelj obilaska bio je Frédéric Mathieu, operativni direktor EuroMycel, i Yves & Rémy iz laboratorija, oni su vrlo važni za Operativni tim. Također Jeroen Dunant, naš menadžer prodaje, koji je naše oči i uši na terenu i pomaže nam da se proširimo s novim kupcima iu novim zemljama. Turneju su dočekali s puno entuzijazma! Grupa je bila ugodno iznenađena i impresionirana Euromycelovim načinom rada s obzirom na činjenicu da su relativno novi igrač u industriji. Također je cijenjena i razmjena znanja među kolegama koji rade s istim proizvodima.

Fotografija desno:

S lijeva na desno ispod:
Frederic Mathieu, Jeroen Dunant, Eddy Alkemade

S lijeva na desno gore:
Yves Moriamez, Evert Jan Mink, Remy Maufrand

EuroMycel je cijelu grupu poveo na bogat večernji program koji se održao u Caves Angelliaume. Cave Painctes u Chinonu. Dočekali su ih gospoda s titulom “Confrérie des Entonneurs Rabalaisiens”. Na engleskom “Brotherhood of Rabalaisien Entonneurs”.
Večera je bila popraćena vinski aranžmanom i kazališnom predstavom. Iznenađenje je bilo i za nekoliko ljudi koji su dobili priznanje za neke posebne aktivnosti u Industriji gljiva.
 

Zanimljiva kulturno-povijesna činjenica koju treba spomenuti je da je lokacija EuroMycela, L`Ile Bouchard u regiji Loire, poznata po kombinaciji vina i gljiva. Otuda i postavka večernjeg programa. Vino se proizvodilo na kopnu i gljivama u špiljama, iz te činjenice potječe naziv Champignon de Paris.


U petak 24^th, grupa je otišla u Saumur i Pariz kako bi provela neko vrijeme u 'Gradu svjetla'!
Grupa za proučavanje spakirala je svoju prtljagu za povratak kući. I to ne samo s onim s čime su došli, već i s brojnim novim i zanimljivim iskustvima!

Cijela Walkro grupa u kušaonici vina
u Caves Angelliaume. Cave Painctes u Chinonu”

EuroMycel su stručnjaci za industrijsku mikrobiologiju primijenjenu na odabir i razmnožavanje kultura micelija gljiva.
Francuski biotehnološki laboratorij, EuroMycel, dio je Bonduelle grupe i ima koristi od svoje međunarodne reputacije.

EuroMycelov laboratorij također je dio 100% integrirane industrije sa stručnošću tijekom cijelog procesa proizvodnje gljiva, od početka do kraja. Glavni fokus laboratorija EuroMycel je odabir i razmnožavanje sojeva gljiva Agaricus te stvaranje jedinstvenih proizvoda.

U svijetu gljiva koji se brzo mijenja, EuroMycel su jaki igrači i drže se, a sve zahvaljujući svom znanju. Od načina na koji su uspjeli diferencirati svoju strategiju uzgoja, preko kvalitete svojih sorti do njihove organizacijske fleksibilnosti.

Tvrtka ima nekoliko različitih sojeva, ali dva od njih su prvoklasni eksponati.
• Prvo, soj E21, razvijen za mehaniziranu berbu. To je neprikosnoveni lider u prodaji u Francuskoj, a brzo je stekao popularnost u Nizozemskoj i Belgiji tijekom posljednje 3 godine.
• Drugi, i najperspektivniji, soj E58 Premium, razvijen za svježe tržište. Lider je prodaje u Poljskoj, a ruski proizvođači gljiva su ga vrlo brzo usvojili i savladali. Posvećen i prilagođen tržištu svježe hrane, njegove kvalitete uključuju sposobnost kretanja prema većim, sporije rastućim gljivama i izvrsnu sposobnost zadržavanja vode. To je ostvaren i vodeći soj, ispred igre.

Spawn povezan s vašim uspjehom.