Prema kotaciji gljiva koju je dostavila veleprodajna tržnica povrća i voća Shandong Huangshan, 20. ožujka, vrhunska shiitake gljiva, gljiva bukovača, gljiva bukovača King, gljiva smeđa Shimeji i gljiva bijela bukva su 5 sorti koje pokazuju pad cijena.

1. Cijena vrhunske shiitake gljive pala je s 18 na 14 CNY po kg, što ukazuje na 22% raspona pada.

2. Cijena gljive bukovače pala je sa 8 na 5 CNY po kg, što ukazuje na 37% raspona pada.

3.Cijena King gljive bukovače pala je s 7.5 na 6.5 CNY po kg, što ukazuje na 13% raspona pada.

4. Cijena smeđe gljive Shimeji pala je sa 15 na 11.6 CNY po kg, što ukazuje na 22% raspona pada.

5. Cijena gljive bijele bukve pala je sa 13.3 na 11.6 CNY po kg, što ukazuje na 12% raspona pada.

Naprotiv, 20. ožujka gljiva Button, Enoki gljiva i Agrocybe cylindracea su 3 sorte koje pokazuju rast cijene.

1. Cijena gljive Button porasla je s 8 na 9 CNY po kg, što ukazuje na 12% raspona povećanja.

2. Cijena gljive Enoki porasla je s 4.5 na 5 CNY po kg, što ukazuje na 11% raspona povećanja.

3. Cijena Agrocybe cylindracea porasla je s 8 na 10 CNY po kg, što ukazuje na 25% raspona povećanja.

“Cijena Shiitake gljiva i gljiva morskih plodova je 10 odnosno 7 CNY po kg na našem tržištu,” predstavlja upravitelj veletržnice povrća i voća Shandong Huangshan.