Očuvati strukturu tijekom kompostiranja

15. studenog 2022

Dulje prethodno vlaženje slame radi očuvanja strukture tijekom kompostiranja gljiva

U svom blogu 'Pre-wet' već sam pisala o važnosti prethodnog vlaženja za dobar supstrat za gljive. Na ovom blogu želio bih raspravljati o strukturi slame. Često čujem kako kupci govore: "Skraćujemo vrijeme predkvašenja jer je struktura komposta prekratka." Ali ne slažem se s ovom izjavom. Zašto? Pročitajte sve o tome na ovom blogu.



Ako slama ima kraće razdoblje prije vlaženja, manja je vjerojatnost da će mikroživot oštetiti sloj tvrdog voska komposta. Ideja je da slama, a time i kompost, ostane dulje.

Problem leži u strojevima koji obrađuju slamu. Pravilno miješanje vrši se brzo rotirajućim osovinama koje podižu kompost i razbacuju ga pomiješano, kako bi se optimiziralo miješanje. Međutim, tvrda slama se u tim strojevima lomi, što rezultira kraćom strukturom.

Daljnjim otvaranjem slame, dužim predkvašenjem ili dodavanjem dodatne doze vode nekoliko dana nakon početka predkvašenja, slama se omekšava. Mekša slamka se lakše lomi i stoga zadržava više strukture.

Zaključak
Slamu možemo usporediti sa špagetima. Ako želimo špagete staviti u manju tepsiju, možemo ih razbiti pa će stati, ali struktura postaje kraća. Ostavite špagete da se prvo malo zagriju, tako da postanu mekani, tako da možete staviti sve špagete u tavu, a da ih ne slomite.

Nutrijenti
Ako je prostorija za uzgoj popunjena dok u kompostu još ima žutih grančica slame koje nisu otvorene, to je problem. Kompost ne upija vodu; a osim toga, micelij doslovno ne može rasti u slami. To sprječava da gljive dobiju hranjive tvari iz slame. Također ćete i dalje vidjeti iste žute slamnate grančice u kompostu u drugom/trećem ispiranju. Neotvoreni kompost daje samo težinu punjenja, ali micelij iz njega ne može hraniti gljive.

Mark den Ouden

Kolačići nam olakšavaju pružanje naših usluga. Korištenjem naših usluga dopuštate nam korištenje kolačića.