À l'heure actuelle, dans la maison de champignons appartenant à M. Zhang, les champignons Button arrivent successivement en saison.

Selon savoir, M. Zhang vit dans le village de Longtou, ville de Jiexiu, province du Shanxi en Chine, au fil des ans, il insiste pour saisir l'usine de matériaux de pierre comme l'industrie principale. Cependant, avec la transformation et l'amélioration de l'industrie, le mode bas de gamme et vétuste devient le goulot d'étranglement du développement de Longtou Village.

Au début de 2016, Longtou Village a commencé à guider les agriculteurs pour qu'ils se lancent dans la culture des champignons Button, et afin de promouvoir une production standardisée et susciter l'enthousiasme des cultivateurs, le village collectif leur a fourni un site de culture et aidé à résoudre les infrastructures nécessaires.

"La température de croissance du champignon Button doit être de 14-20 degrés Celsius. Par rapport aux autres régions, la température du village de Longtou est plus équilibrée et deux saisons de fructification peuvent être réalisées par an, ce qui répond précisément aux exigences des marchés de champignons d'hiver », lance passionnément le secrétaire du village de Longtou.

À la fin de 2017, 48 serres à champignons de Paris de haute qualité ont été construites dans le village de Longtou, 38 ménages ont été poussés à se lancer dans la culture de champignons et la production brute s'est élevée à 1 million de kg. En outre, plus de 700,000 400 CNY ont été augmentés lors de la création d'une usine de souche qui occupe 9 mètres carrés et de 50 armoires de culture par souche de champignons de Paris. La prochaine étape, le village va construire XNUMX autres serres, introduire la technologie de séchage et de transformation en profondeur, s'efforce de construire une agriculture verte, biologique, écologique et circulaire qui intègre la culture de souches, la production, la R&D et la transformation en une seule.