Découvrez le monde fascinant des champignons et le marché florissant qui les entoure. Les champignons psychédéliques, fonctionnels et comestibles gagnent en popularité dans diverses industries. Aux États-Unis, le marché des champignons psychédéliques représentait 1.8 milliard de dollars en 2022 et devrait croître de 11.3 % par an. Les champignons fonctionnels, connus pour leurs bienfaits pour la santé, ont atteint 8.8 milliards de dollars en 2021 et pourraient dépasser 14.49 milliards de dollars d'ici 2030. Les champignons comestibles en Amérique du Nord étaient évalués à 12 milliards de dollars en 2023 et devraient atteindre 20.91 milliards de dollars d'ici 2028.

Le marché des champignons suscite l’intérêt des consommateurs, des chercheurs et des investisseurs.

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La source: Pierres qui roulent