Ecovative et Limbraco unissent leurs forces pour transformer la culture des champignons grâce à une technologie de pointe

Dec 07, 2023
  • La collaboration ouvre les portes des marchés émergents pour les produits à base de mycélium, offrant aux agriculteurs de nouvelles voies d'expansion commerciale.
  • Une formation et un soutien complets seront fournis aux agriculteurs, garantissant une intégration transparente de cette technologie dans leurs opérations.


GREEN ISLAND, NY, 6 décembre 2023 — Aujourd'hui marque une étape importante alors qu'Ecovative, le leader des matériaux à base de mycélium, et Limbraco International BV, l'un des principaux fabricants de machines agricoles pour les champignons, sont fiers d'annoncer une alliance stratégique pour fabriquer du matériel agricole spécialisé pour la production des cultures phares d'Ecovative, AirMycelium™. Cette collaboration se concentre sur le développement d'équipements de remplissage et de récolte de pointe, visant à introduire de nouvelles cultures de mycélium de grande valeur dans l'industrie de la culture des champignons et à accélérer la croissance du secteur des matériaux à base de mycélium.

"Nous sommes enthousiasmés par ce partenariat avec Ecovative", déclare Frank Cornelissen de Limbraco International BV. "Il représente une fusion de technologie de pointe et de nouveaux marchés, visant à donner aux producteurs de champignons les outils dont ils ont besoin pour réussir dans une industrie émergente et compétitive."

La technologie d'Ecovative ouvre la voie à une nouvelle culture de mycélium de champignon destinée à être utilisée dans les matériaux de mode et les viandes sans animaux. La technologie est conçue pour s'intégrer directement aux champignonnières existantes, permettant aux producteurs de champignons d'ajouter rapidement à leurs installations des gammes de produits à forte valeur ajoutée et à croissance rapide.

Pour commercialiser à grande échelle l'industrie florissante du mycélium, les machines de Limbraco comprennent des équipements conçus sur mesure qui garantissent des rendements constamment élevés et des matériaux de qualité lorsqu'ils sont associés au processus de culture breveté d'Ecovative. Un projet pilote réussi avec Whitecrest Mushrooms, une grande champignonnière commerciale de l'Ontario au Canada, a démontré la viabilité de cette approche, et la ferme consacrera la moitié de sa capacité de production de champignons à la nouvelle technologie AirMycelium en 2024.

« L'équipement sophistiqué et fiable de Limbraco est essentiel pour répondre aux exigences uniques de la culture de mycélium d'Ecovative, AirMycelium. a déclaré Gavin McIntyre, directeur commercial chez Ecovative : « Cette alliance stratégique constitue une étape importante vers l'intensification de la production de nouvelles cultures de mycélium de grande valeur pour les producteurs de champignons, qui recèlent un immense potentiel pour l'alimentation et la mode. »

Cette annonce intervient après un an d'étroite collaboration entre Ecovative et Limbraco. L'accès aux machines de production de mycélium d'Ecovative et de Limbraco sera exclusif au réseau de champignonnières d'Ecovative. Pour vous renseigner sur les opportunités ou devenir producteur sous contrat, visitez ecovative.com.

À propos d'Ecovative :
Ecovative est une entreprise de science biologique et de conception qui fait progresser la technologie du mycélium pour transformer les industries avec des matériaux de haute qualité et respectueux de l'environnement. Fondée en 2007, Ecovative rend les matériaux et produits à base de mycélium commercialement compétitifs et accessibles à tous. S'appuyant sur sa fonderie de mycélium, sa capacité de production dédiée et une gamme de partenaires leaders du secteur, Ecovative produit de meilleurs matériaux pour les besoins quotidiens. Pour en savoir plus, visitez ecovative.com.

À propos de Limbraco :
Depuis plus de 50 ans, Limbraco est active dans la mécanisation, l'automatisation et la livraison de systèmes complets dans l'ensemble du secteur de la culture des champignons. Grâce à ses connaissances et à sa technologie internes, Limbraco est en mesure de proposer des projets clé en main, tant aux Pays-Bas que dans le monde. Cela comprend l'ingénierie, la construction, la technologie des machines et les systèmes de climatisation nécessaires à une champignonnière dans son ensemble. Tous les composants spécifiques sont fabriqués en interne, par exemple les camions de préparation de commandes, les convoyeurs, les portes spéciales, les unités climatiques, les armoires de commande, etc.

Personne ressource pour les médias :
Lacey Davidson— cette adresse e-mail qui est protégée du spam. Vous devez activer JavaScript pour la voir.
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