Il est temps que l’Amérique du Nord débloque une hygiène et un rendement inégalés dans la culture des champignons.

Chez @Ribbstyle, ils révolutionnent l'industrie avec leurs revêtements hermétiques à l'air et à la vapeur, conçus pour améliorer considérablement l'hygiène et prévenir la contamination dans les installations des producteurs et des distributeurs de l'industrie des champignons et des fruits.

Du 26 au 29 février, leur équipe participe à la North American Mushroom Conference (NAMC) de l'@American Mushroom Institute à Las Vegas pour présenter leurs innovations à de nouveaux partenaires, en apprendre davantage sur les défis du marché et nouer de nouvelles relations à long terme.

Pourquoi Ribbstyle change la donne pour votre culture :

✔️ Solutions sur mesure : nos revêtements ne sont pas universels. Ils sont spécialement conçus pour répondre aux besoins uniques des producteurs de champignons, améliorant ainsi la sécurité et la productivité.
✔️ Plongez en profondeur dans les défis : nous venons pour apprendre et écouter, prêts à comprendre les obstacles auxquels les producteurs américains sont confrontés et à discuter de la manière dont nos solutions ciblées peuvent les surmonter.
✔️ Leaders de l'industrie : avec Ribbstyle, vous établissez un partenariat avec des pionniers de la technologie de revêtement. Notre attention portée à la sécurité, à la durabilité et à l’efficacité des pratiques de culture fait de nous les alliés stratégiques ultimes.

Si vous explorez des moyens de faire progresser vos opérations et que vous serez au NAMC, connectez-vous avec Ribbstyle pendant qu'ils sont à la conférence.

Source : RibbStyle

MON CO, un producteur britannique de Hooba, une protéine de pleurote, annonce avoir acquis une ancienne installation de 20,000 XNUMX pieds carrés à Leeming Bar, dans le Yorkshire du Nord, avec l'intention de la transformer en une unité agricole verticale et une usine de développement de produits pour des alternatives durables à la viande.

« Ce nouveau site est une première pour l’industrie agroalimentaire »

L'usine sera spécifiquement reconvertie pour soutenir la prochaine phase de croissance de l'entreprise, créant 70 emplois au cours des prochaines années « pour faire face à l'afflux attendu de demande d'aliments à base de plantes ». Selon l'entreprise, il s'agira du premier site de ce type au Royaume-Uni.

« Ce nouveau site est une première dans l'industrie alimentaire, et le concept consistant à combiner à la fois la culture des matières premières et la fabrication du produit fini sous un même toit ouvrira la voie à des pratiques de fabrication alimentaire plus durables à l'avenir », a déclaré John Shepherd. , co-fondateur et président de MYCO.

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La source: Végéconomiste