Un titre approprié pour un blog écrit le lundi de Pâques. Normalement, le 7ème jour est un jour de repos. Bon pour les gens après une semaine de travail mais pas toujours bon si les champignons se reposent. Lire: ils arrêtent de grandir. Cela peut arriver lors de la fructification et si la réaction…

Dans de nombreux systèmes, la vapeur est utilisée pour humidifier les salles de culture. C'est une bonne solution pour maintenir le bon climat dans les salles de culture, tout en contrôlant simplement la quantité de vapeur entrant dans la salle de culture. Laissez-moi vous expliquer ce que j'entends par là. Surtout pour le moment juste ...

Après la dernière eau pendant l'incubation dans le sol de cuvelage, le cultivateur souhaite que le mycélium se développe en surface.Pour assurer une bonne récupération du mycélium dans cette période, les bons réglages pour le climat ambiant sont essentiels.Une HR au minimum de 95%. Un air très lent…

Un poids de remplissage plus élevé donne-t-il une meilleure qualité? Le poids de remplissage, c'est-à-dire le nombre de kilos de compost par mètre carré, doit être compris entre 80 et 95 kg / m2. La tendance générale est que plus il y a de compost, meilleure est la qualité des champignons. Mais la culture des champignons est une question de différence entre la température de l'air…

Comment les champignons poussent et les rendements sont déterminés au moment du remplissage. L'évaluation du compost et du sol de gobetage détermine la qualité finale des champignons. Après cette évaluation, les réglages sont effectués sur la machine de remplissage. Toute erreur commise lors du remplissage vous hantera pour le reste du cycle de culture. Sur…

Les objectifs pour une champignonnière sont entre autres: • Répondre aux exigences du marché • Une bonne qualité aux coûts de récolte les plus bas possibles Pour répondre aux exigences du marché, la ferme a besoin d'environ la même quantité de champignons chaque jour, sept jours par semaine. Peut-être un peu plus un jour que l'autre selon…